製品のコアバリュー
ザンタンガムパウダー
ザンタンガムは、優れた増粘性、安定化、乳化特性で知られる非常に多用途な多糖です。幅広い製品の食感、均質性、全体的な品質向上に重要な役割を果たします。
- パン焼きにおけるザンタンガム応用のメリットを発見：保水力と柔らかさを改善し、焼き菓子の保存期間を延ばします。
- 増粘剤としてのザンタンガムの働きを探る：飲料でなめらかで自然な食感を提供し、ジャムの製品品質を高めます。
- 化粧品グレードのザンタンガムについて学ぶ：パーソナルケア製品を十分に増粘しつつ滑らかに流れ出し、固形粒子を効果的に懸濁させます。
- 産業グレードのザンタンガムの能力を理解：変動する温度やpHに耐えながら優れた流動性を維持します。
製品が提供する利点
優れた食感向上効果
ザンタンガムは食品の食感と口当たりを著しく改善し、目的の粘度を得るための重要成分です。
優れた安定化と懸濁性能
安定剤としての役割で、成分の分離を防ぎ、固形粒子を均一に分散させ、ドレッシングや化粧品で不可欠です。
幅広い用途への適用
グルテンフリーパン焼きから産業用流体まで、その適応性により多数の分野で欠かせない成分となります。
主な応用例
食品産業
焼き菓子、乳製品、ソース、飲料に使用され、食感、粘度、安定性を改善し、食品添加物市場に貢献します。
化粧品・パーソナルケア
化粧水、クリーム、シャンプー、歯磨き粉における増粘剤および安定剤として機能し、製品の均質性と使用感を確保します。
産業製品
塗料、コーティング材、接着剤、掘削流体におけるレオロジー特性に採用され、さまざまな条件下で優れた性能を発揮します。
医薬品
錠剤の結合剤や懸濁液の懸濁剤として使用され、より良い薬物送達と安定性を実現します。
選ばれる理由
当社の専門知識と最新のインフラを活用し、研究開発から商業的成功までの道のりを加速させます。
グローバルな経験
20年にわたる研究開発、製造、販売の経験を持ち、世界60カ国・地域のお客様にサービスを提供しています。
先進的な施設
社内の研究開発ラボ、パイロットプラットフォーム、および大規模生産ワークショップは、グローバルなお客様の監査要件を満たすように設備されています。
シームレスな拡張性
小規模なラボ要件（グラム単位）から完全な商業化（数百トン単位）まで、完璧な移行を促進します。