没食子酸：食品・健康・産業イノベーションを支援する汎用性高い抗酸化剤
没食子酸の力を発見してください－食品品質の向上、健康増進、産業進歩を推進する天然ポリフェノール化合物です。
お見積り＆サンプル請求没食子酸のコアバリューを解き放つ
没食子酸粉末
没食子酸（CAS 149-91-7）は化学的に3,4,5-トリヒドロキシ安息香酸として知られ、植物に広く含まれる天然ポリフェノール系有機化合物です。この高純度白色粉末は、栄養強化から先進材料科学まで幅広い用途で重要な原料として高く評価されています。
- 食品品質の向上：没食子酸は原料として没食子酸エステルの合成に不可欠であり、優れた食品用酸化防止剤として脂質の酸敗を防ぎ、食品保存において大きな利益をもたらします。
- 健康＆ウェルネス強化：抗炎症・抗突然変異・抗フリーラジカル活性をもたらす強力な没食子酸の抗酸化効果を活用し、健康補助食品の貴重な成分となります。
- 多彩な医療応用：強力な抗酸化剤であることに加え、没食子酸は抗菌・抗ウイルス・抗腫瘍効果などを含む有望な没食子酸医療応用の可能性を提供し、肝臓保護効果や緑内障治療への神経保護効果も研究されています。
- 産業の多目的性：没食子酸は青黒インク製造・花火安定剤・半導体フォトレジスト原料にいたるまで、様々な産業分野での化学応用として役立ち、その汎用性を示しています。
没食子酸導入による主な利点
優れた抗酸化能力
没食子酸の強力な抗酸化特性を活用して酸化ストレスを防ぎ、細胞損傷から守り、製品の保存期間を延長します。産業用途で没食子酸粉末を購入する場合でも重要な要素です。
広範囲の生物活性
没食子酸は抗炎症・抗菌特性を含む広範な生物活性を示し、先進健康補助食品や機能性食品開発の必須成分となります。
実証済みの純度と性能
当社の没食子酸（CAS 149-91-7）は最低99.0％の含有率を誇り、製剤からインク製造まであらゆる用途で一貫した品質と高性能を保証します。
主要応用例
食品保存
没食子酸エステルの製造原料として用いられ、没食子酸は優れた酸化防止剤として脂質の酸敗を防ぎ、食品の鮮度と安全性を延長し、食品品質を高める上で不可欠です。
健康・栄養補助食品
抗炎症・抗突然変異・抗フリーラジカル特性により、没食子酸は健康補助食品に不可欠で、没食子酸の抗酸化効果が大きく、全身の健康と細胞保護をサポートします。
医薬品・医療研究
抗菌・抗ウイルス・抗腫瘍効果により、没食子酸は幅広い治療用途の可能性をもつ医療研究の重要テーマで、肝臓保護効果や緑内障治療への役割が注目されています。
産業・特殊化学品
インク製造・花火安定剤から、紫外線吸収剤、難燃剤、防錆プライマー、有機塗料の製造まで、没食子酸は持続可能な産業用化学品として多様な用途に活用され、主要な化学中間体としての価値を実証しています。