製品コアバリュー
アルファ-メチルシンナムアルデヒド
洗練された香料・フレーバーの創造に欠かせない成分であるアルファ-メチルシンナムアルデヒドは、特徴的なシナモン様香気と甘いニュアンスを提供し、エッセンシャルオイルブレンドから各種消費財まで幅く貴重に用いられます。
- エッセンシャルオイルブレンド向きのアルファ-メチルシンナムアルデヒドの多様性を発見してください。温かく魅惑的な香りプロファイルで知られています。
- 医薬品エパルレスタートの合成例にも見られるように、本品を重要な有機合成中間体として活用してください。
- アルファ-メチルシンナムアルデヒドを安全で効果的な食品用香料として利用し、飲料や食品の味わいを高めてください。
- スパイシーかつフローラルな心地よい香りを日用製品に届ける香料原料としての応用を探求してください。
製品アドバンテージ
芳香特性
スパイシー且つフローラルな香りとシナモン様の芳香を提供し、魅惑的な香料配合およびエッセンシャルオイルブレンドの創造に最適です。
化学的多用性
多種の有機合成反応において重要な中間体として機能し、化学業界での応用可能性を拡大します。
食品グレード適合
食品および飲料用香料として承認されており、食品業界での安全かつコンプライアントな使用を保証します。
主な用途
香料
そのスパイシーでフローラルな香りは、香水、コロン、消臭芳香剤等で高く評価され、魅力的な芳香プロファイルを形成します。
フレーバー
特徴的なシナモンノートを食品・飲料に付与し、味わい体験を高めるために幅く使用されます。
化粧品
石けん、洗剤、その他パーソナルケア製品に配合され、独自で魅力的な香りを提供します。
有機合成
医薬品、ファインケミカル等の各種有機化合物合成における重要な構成要素として機能します。