製品のコアバリュー
エリスリトール
エリスリトールはゼロカロリーの天然甘味料として高く評価され、爽やかなクリアで冷涼な味わいが特徴です。低糖質ライフスタイルや無糖製品開発に理想的な糖アルコールであり、甘味を損なうことなく健康的な代替品として機能します。
- 糖尿病患者へのエリスリトールの利点を探る：代謝されにくく、血糖値への影響を最小限に抑えます。
- エリスリトールの天然無熱量甘味料としての特性を学ぶ：健康志向食品への最適な追加成分です。
- ベーキングにおけるエリスリトールの役割を理解：食品の色・風味を高めながら腐敗を防ぎます。
- エリスリトールの歯科保健効果を発見：口腔細菌に耐性があり、虫歯の減少に貢献します。
エリスリトールの優位性
糖尿病患者対応甘味
糖尿病患者向けエリスリトールを活用して、血糖コントロールに影響を与えることなく甘味を維持する食品・飲料を開発：血糖値管理における重要な利点です。
歯科衛生向上
エリスリトールの歯科保健効果を理解：非齲蝕性により口腔細菌で発酵されないため、虫歯予防に役立ちます。
腸内環境サポート
エリスリトールの腸内環境効果を体験：消化器系をほぼ未消化で通過し、有益なビフィズス菌の増殖を促進します。
主要用途
食品・飲料
ベーカリー製品、菓子、炭酸飲料、乳製品などへの甘味および健康効果のため、天然無熱量甘味料として幅広く配合されています。
無糖製品
ヘルシー志向が高まる中での無糖・低カロリー製品の優れた選択肢です。
糖尿病用食品
糖尿病患者向け製品に欠かせない原料で、エリスリトールを活用した摂取管理が可能です。
オーラルケア製品
噛むタブレットや菓子で利用され、エリスリトールの歯科保健効果により健やかな歯をサポートします。