プロダクトの中核価値
ステビオサイド
ステビオサイドは、ステビア・レバウディアナ植物の葉から抽出される天然の高甘度甘味料です。非常に高い甘味特性（砂糖と比較して格段に高い）をもち、事実上カロリーフリーというメリットを付加しています。さまざまなpHや温度にわたり安定しており、安全性プロファイルも文書化されており、幅広い食品・飲料・医薬品用途への理想的な原料となります。この化合物は、血糖値や血圧の調節作用など、潜在的健康効能でも知られ、健康志向の消費者にとって好ましい選択肢となります。
- ステビオサイドが先導する天然高甘度甘味料オプションのメリットを発見し、より健康的な製品フォーミュレーションを目指しましょう。
- 飲料から医薬品まで、カロリーを加えることなく風味を高めるステビアエキス応用の多様性を探求しましょう。
- 特に抗糖尿病効果や血圧管理における役割に焦点を当て、ステビオサイドの潜在的健康効果について学びましょう。
- プレミアム低カロリーグリ粉末としての安定性と効能に寄与する、ステビオサイドの化学的特性を理解しましょう。
ステビオサイドの主な利点
比類なき甘味と低カロリー
ステビオサイドは、砂糖の200～450倍の甘味を提供しながら、ごくわずかなカロリーしか含まず、体重管理と糖尿病対応製品の開発をサポートします。
天然由来と安全性プロファイル
ステビア・レバウディアナ植物に由来するステビオサイドは、世界的な規制機関から食品添加物として承認されている、天然成分かつ安全性が証明された原料です。
多彩な安定性と応用性
酸性・アルカリ・加熱条件下での優れた安定性により、幅広い食品・飲料・医薬品用途に適しているステビオサイドのメリットを享受できます。
主な用途
食品・飲料業界
ステビオサイドは、清涼飲料水、乳製品、菓子、ベーカリー製品における砂糖代替品として広く使用され、カロリーを追加することなく甘味を提供し、より健康的な選択肢の創出を可能にします。
医薬品
低カロリーかつ非カリオジェニックという特性により、ステビオサイドはシュガーフリー医薬品、シロップ、チュアブル錠剤の優れた原料となり、患者コンプライアンスと健康に貢献します。
栄養補助食品
天然甘味料として、ステビオサイドは体重管理や血糖値コントロールを目的とした各種サプリメントに配合され、消費者のウェルネストレンドに合致します。
パーソナルケア製品
ステビオサイドは、甘い味と非カリオジェニック特性が有益な、歯磨き粉やマウスウォッシュといったオーラルケア製品にも使用できます。
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