クエン酸一水合物：産業界に欠かせない多目的原料

複数のセクターで基盤となる成分であるクエン酸一水合物の多様な応用と必須特性を探りましょう。

プロダクトのコアバリュー

クエン酸一水合物は自然に存在する有機酸として、風味向上、保存効果、そして重要なpH調整剤としての多彩な役割で知られています。その特有の化学構造により金属イオンをキレートし、クリーニング溶液や産業プロセスで非常に貴重な存在となっています。この多用途原料は多くの現代のフォーミュレーションの基盤です。

クエン酸一水合物のキレート剤としての能力を活用し、金属触媒による分解を防ぎながら処方を安定化することで、製品の保存寿命を延長します。

クエン酸一水合物は鉱物質堆積物、特にウロコを効果的に分解し、さまざまな家電や表面向けの強力なスケール除去剤として使用できます。

クエン酸一水合物が優れたpH調整剤として機能し、食品加工、医薬製剤、化粧品フォーミュレーションに最適な条件を維持できるメリットを得られます。

食品添加物として広く使用され、ソフトドリンク、キャンディ、ピクルスなどに使われる酸味料、風味増強剤、保存剤としての役割を果たします。

エキスピエントとして、各種医薬品や栄養補助食品の処方の際に酸味料、緩衝剤、キレート剤として使用されます。

スキンケア製品では角質除去作用を利用し、ヘアケア製品ではpH調整と残留物除去に使用されます。

強力なキレート能により、スケール除去、サビ落とし、水軟化用途における工業用洗浄溶液に有効な成分となります。