グアヤコール CAS 90-05-1：フレーバー、医薬品、産業用途向けの有機中間体
食品から医薬まで多岐にわたる産業を形作る重要化合物であるグアヤコールの、多面的な用途と利点を発見してください。
見積＆サンプルを依頼製品コアバリュー
グアヤコール
CAS番号90-05-1で識別されるグアヤコールは、多様な産業分野において幅広い用途で知られる重要な有機中間体です。独自の化学構造と特性により、フレーバー、香料、医薬品、各種産業製品の創出において不可欠な成分となります。この化合物は、官能体験の向上および複雑な化学合成の促進に大きく貢献しています。
- フレーバー剤として： グアヤコールは、食品・飲料産業で主に特徴的なスモーキーかつ甘い香りのために幅広く使用されます。世界的に人気のある香味料であるバニリン合成におけて重要な役割を果たし、焙煎肉、コーヒー、ウイスキーなどの製品に望ましいスモーキーノートを付与します。
- 医薬用途において： この有機中間体は医薬分野で不可欠であり、咳・風邪治療薬に用いられるグアイフェネシンなどの去痰剤の前駆体として機能します。また、防腐剤および局所麻酔剤としても機能し、呼吸器疾患の各種医薬製剤に貢献しています。
- 香料原料として： バニラやスモーキーと形容される愉快な香りを持つこの化合物は、香料・化粧品業界で価値の高い原料です。香水、パーソナルケア製品、石けんなどに配合され、心地よい芳香を加え抗酸化特性も提供します。
- 化学合成において： グアヤコールは有機化学における重要なビルディングブロックとして機能し、染料、農薬、その他特殊化学品の合成に活用されるなど、その多様性と産業製造プロセスにおける重要性を示しています。
主な強み
高純度と多目的性
グアヤコール（CAS 90-05-1）は高純度で提供されており、フレーバー向上から複雑な医薬合成にわたる幅広い用途で一貫した性能を実現します。
自然由来と持続可能性
木材クレオソートなど再生可能な植物源から得られることが多く、グリーンケミストリー原則に適合し、環境に配慮した原料を求める多様な産業に持続可能なオプションを提供します。
幅広い業界での採用実績
食品・飲料・医薬・香料・化粧品分野での確立された用途は、グアヤコールが重要な化学中間体としての信頼性と幅広い応用可能性を示しています。
主な用途
フレーバー産業
スモーキーで甘いノートを持つ香味剤として使用され、コーヒー、ウイスキー、加工食品などの味わいに寄与し、複雑なフレーバープロファイルを高めます。
医薬産業
去痰剤および殺菌剤の重要な前駆体として機能し、呼吸器疾患の治療を助け、咳や鼻づまりの緩和に貢献します。
香料・化粧品
心地よい香りと抗酸化特性を持つことから香水およびパーソナルケア製品に配合され、製剤に安定性と望ましい香りを提供します。
化学合成
染料、農薬、その他特殊有機化合物のための基本的なビルディングブロックとして作用し、産業製造における重要性を示しています。