O debate em torno do aspartame, um dos adoçantes artificiais mais usados, sempre volta às questões de segurança, regulação e decisão dos consumidores. Como fornecedor de aspartame de confiança, a NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. esclarece os pontos-chave e ajuda na leitura dos fatos.

O aspartame é um adoçante hipocalórico presente na indústria de alimentos e bebidas há décadas. Sua composição química combina ácido aspártico e fenilalanina, resultando em uma doçura muito superior à da sacarose. Isso permite que produtos sejam elaborados com baixa caloria e sem perda de sabor, encontrando-se desde refrigerantes diet até medicamentos mastigáveis. O número CAS oficial é 22839-47-0 e sua fórmula molecular é C14H18N2O5.

A segurança desse ingrediente foi repetidamente investigada por órgãos mundiais como FDA, EFSA e o Comitê Conjunto de Especialistas em Aditivos Alimentares (JECFA). Todos chegaram à mesma conclusão: o aspartame é seguro dentro da Ingestão Diária Aceitável (IDA) de 40 mg/kg de peso corporal. Mesmo com consumo regular, esse limite mantém os níveis bem abaixo de quaisquer riscos documentados. A NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. entrega materiais que superam essas exigências internacionais.

Recentemente, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC) classificou o ingrediente como 'possivelmente cancerígeno para humanos'. Cabe destacar que a IARC mede perigo potencial, não risco na vida real. Em paralelo, o JECFA reconduziu a IDA como protegida, e a FDA manteve seu aval. Dessa forma, os níveis correntes de exposição continuam dentro dos parâmetros aprovados.

Para quem escolhe o que leva para casa, a orientação é simples: conferir o rótulo e compreender a ciência por trás dos ingredientes. Com aspartame de pureza comprovada, a NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. dá suporte às marcas para que ofereçam produtos transparentes e confiáveis. Acompanhando sempre os avanços científicos e os posicionamentos regulatórios, o consumidor tem base firme para cuidar de sua alimentação.