3-Mercapto-2-Pentanona: Aromatizando Sabores e Fragrâncias
Desbloqueie perfis olfativos complexos com este intermediário orgânico essencial, vital para formulações inovadoras em alimentos e cosméticos.
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3-Mercapto-2-Pentanona
A 3-Mercapto-2-Pentanona é um intermediário orgânico crucial conhecido por suas notas aromáticas distintas sulfurosas, alicinadas, cárneas e oleaginosas. Sua estrutura química única permite que atue como potente agente aromático em diversos produtos alimentícios e como componente-chave em composições de fragrâncias.
- Aproveite o poder do aroma de compostos sulfurosos para criar perfis únicos de sabor em alimentos, usando a 3-mercapto-2-pentanona por seu perfil aromático complexo.
- Explore os diversos usos da 3-mercapto-2-pentanona em cosméticos para adicionar dimensões olfativas intrigantes aos produtos de cuidados pessoais.
- Descubra o papel crítico da 3-mercapto-2-pentanona CAS 67633-97-0 na síntese orgânica, viabilizando a criação de farmacêuticos e outros químicos finos valiosos.
- Fonte confiável de intermediários de aroma e fragrância de alta qualidade para elevar seu desenvolvimento de produtos e atratividade de mercado.
Principais Vantagens
Contribuição Aromática Versátil
O perfil olfativo distinto da 3-mercapto-2-pentanona, descrito como sulfuroso, metálico, torrado, cebola e raiz-forte, torna-a um ativo inestimável na criação de aromas e fragrâncias, permitindo experiências sensoriais nuances e impactantes.
Intermediário para Síntese Orgânica
Como intermediário orgânico vital, a 3-mercapto-2-pentanona facilita a síntese de farmacêuticos, pesticidas e outras moléculas complexas, mostrando sua vasta utilidade que vai além das aplicações aromáticas.
Garantia de Qualidade Grau Alimentício
Garantindo padrões grau alimentício, este ingrediente é seguro para consumo e amplamente utilizado na preparação de essências alimentares, atendendo rigorosos requisitos industriais de qualidade e pureza no setor de químicos aromáticos para alimentos.
Principais Aplicações
Indústria de Aromas Alimentares
Este composto é essencial para criar sabores autênticos e complexos, particularmente em perfis salgados, cárneos e torrados, aprimorando o sabor de alimentos processados e lanches.
Indústria de Fragrâncias
Seu aroma único contribui para composições sofisticadas de fragrâncias, adicionando profundidade e caráter aos perfumes e artigos de cuidados pessoais.
Síntese Orgânica
Atua como bloco fundamental na síntese de vários compostos orgânicos, incluindo farmacêuticos e agroquímicos, evidenciando sua importância na fabricação química.
Cosméticos
Utilizado em formulações cosméticas para conferir fragrâncias específicas ou como parte de blends olfativos, contribuindo para o apelo sensorial geral dos produtos de beleza.
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