Artigos de Notícias Marcados: Ciência dos Conservantes

A Ciência por Trás do Metilparabeno: Como Atua como Antifúngico

Descubra os mecanismos científicos pelos quais o metilparabeno (CAS 99-76-3) atua como potente agente antifúngico e antibacteriano, preservando produtos contra a contaminação microbiana.

A Ciência da Vida de Prateleira: Como a Natamicina Previne Micotoxinas

Descubra a ciência por trás da conservação de alimentos com a natamicina, um antifúngico natural que prolonga a vida de prateleira e previne a contaminação por micotoxinas.