يعتبر L-Valine، وهو حمض أميني أساسي له الصيغة الكيميائية C5H11NO2، مكونًا أساسيًا في الكيمياء الحيوية والتطبيقات الصناعية المختلفة. تركيبه الفريد وخصائصه تجعله لا غنى عنه في المستحضرات الصيدلانية، مضافات الأغذية والأعلاف، والمكملات الغذائية. وبصفته لاعبًا رئيسيًا في تخليق البروتين والتمثيل الغذائي، فإن فهم ملفه الكيميائي أمر حيوي للمطورين والباحثين.

التركيب الكيميائي والخصائص

يُصنف الفالين كحمض ألفا أميني له سلسلة جانبية أليفاتية متفرعة (مجموعة الأيزوبروبيل). تؤثر هذه الطبيعة الكارهة للماء على تفاعلاته داخل هياكل البروتين وقابليته للذوبان في مذيبات مختلفة. تشمل الخصائص الرئيسية:

  • المظهر: مسحوق بلوري أبيض.
  • النقاء: يُقدم عادةً بمستويات نقاء عالية، مثل >99%.
  • الذوبانية: قابل للذوبان بشكل معتدل في الماء.
  • رقم CAS: 72-18-4.
  • حمض أميني أساسي: لا يمكن للجسم البشري تصنيعه ويجب الحصول عليه من مصادر غذائية.
  • BCAA: أحد الأحماض الأمينية الثلاثة متفرعة السلسلة، وهو أمر بالغ الأهمية لتمثيل العضلات الغذائي.

التطبيقات الصناعية لـ L-Valine

تؤدي تعددية استخدامات L-Valine إلى استخدامه على نطاق واسع عبر صناعات متعددة:

  • المستحضرات الصيدلانية: يعمل كوحدة بناء فراغية (chiral building block) لتخليق المكونات الصيدلانية النشطة (APIs)، الببتيدات، وفي محاليل التغذية الوريدية للمرضى الذين يحتاجون إلى دعم معين للأحماض الأمينية.
  • الأغذية والمشروبات: يُدمج كمادة مضافة للأغذية لتعزيز القيمة الغذائية، تحسين نكهات الأطعمة، وكمكون في منتجات غذائية متخصصة وحليب الأطفال.
  • أعلاف الحيوانات: مكمل حيوي في تركيبات أعلاف الحيوانات لضمان التغذية المتوازنة، تعزيز نمو العضلات، وتحسين الصحة العامة للمواشي والدواجن.
  • التغذية الرياضية: مكون أساسي في مساحيق البروتين، مكملات BCAA، ومشروبات الاستشفاء، لدعم إصلاح العضلات، مستويات الطاقة، والأداء الرياضي.

مصادر مسحوق L-Valine عالي الجودة

بالنسبة للشركات التي تبحث عن إمكانية وصول موثوقة إلى L-Valine، فإن الشراكة مع الشركة المصنعة ذات السمعة الطيبة أمر أساسي. نحن مورد متخصص لمسحوق L-Valine عالي النقاء، ملتزمون بضمان الجودة والإمداد المتسق. إذا كنت تبحث عن شراء مسحوق L-Valine لتلبية احتياجاتك الصناعية أو الغذائية، فإننا نقدم أسعارًا تنافسية ولوجستيات فعالة. تضمن خبرتنا حصولك على منتج يلبي معايير الجودة الصارمة. اتصل بنا لمعرفة المزيد عن عروض L-Valine لدينا وكيف يمكننا دعم عملك.