دراسة حالة: تحسين جودة الفاكهة في بساتين التفاح باستخدام فوسفات 3،4-ثنائي ميثيل بيرازول، بالشراكة مع الشركة المصنعة المتخصصة NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD.

في عالم إنتاج الفاكهة التنافسي، الجودة هي الملك. بالنسبة لمزارعي التفاح، فإن تحقيق التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة واللون والملمس هو الهدف الأسمى. في حين أن عوامل مثل التنوع والمناخ وممارسات الزراعة تلعب أدوارًا مهمة، فإن إدارة مغذيات التربة، وخاصة النيتروجين، هي محدد حاسم لجودة الفاكهة. هذا هو المكان الذي تحدث فيه أدوات متقدمة مثل فوسفات 3،4-ثنائي ميثيل بيرازول (DMPP) فرقًا حقيقيًا.

التحدي الذي يواجه تسميد النيتروجين في بساتين التفاح، كما هو الحال في العديد من النظم الزراعية، هو احتمال فقدان المغذيات واختلال توازنها. يمكن تحويل النيتروجين المطبق على التربة إلى نترات بواسطة الميكروبات الموجودة في التربة. هذه النترات يمكن أن تتسرب بسهولة عن طريق المطر أو الري، مما يعني توفر كمية أقل من النيتروجين للأشجار. علاوة على ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للنيتروجين من قبل الأشجار، خاصة في وقت متأخر من الموسم، يمكن أن يؤثر سلبًا على تطور الفاكهة. يمكن أن تؤدي مستويات النيتروجين العالية في بعض الأحيان إلى فواكه ذات محتوى سكر أقل، وتطور لون مخفض، ونسبة سكر إلى حمض غير مرغوبة، وكلها تقلل من الجودة.

هذا هو المكان الذي يوفر فيه DMPP، وهو مثبط نترجة مثبت، حلاً. من خلال إبطاء عملية النترجة، يحتفظ DMPP بالنيتروجين في شكل الأمونيوم الأكثر استقرارًا لفترة أطول. هذا يضمن إمدادًا أكثر اتساقًا وطويل الأمد بالنيتروجين لأشجار التفاح. الفوائد لجودة الفاكهة كبيرة وقد تم إثباتها في دراسات مختلفة:

• تحسين محتوى السكر: من خلال تحسين توازن الكربون والنيتروجين داخل الشجرة، يساعد DMPP في تسهيل النقل الفعال للسكريات المنتجة أثناء التمثيل الضوئي إلى الفواكه النامية، مما يؤدي إلى تفاح أكثر حلاوة.
• تحسين اللون: تشير الدراسات إلى أن تطبيق DMPP يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على تراكم الأنثوسيانين، وهي الأصباغ المسؤولة عن اللون الأحمر في التفاح، مما يؤدي إلى ثمار أكثر حيوية وجاذبية.
• حموضة متوازنة: يساهم الإمداد المنظم بالمغذيات في نسبة سكر إلى حمض أفضل، وهو أمر بالغ الأهمية للملف العام لنكهة التفاح.
• تقليل عبء النيتروجين: من خلال منع الاستهلاك المفرط للنيتروجين في وقت متأخر من الموسم، يساعد DMPP على تجنب الآثار الضارة التي يمكن أن تحدثها مستويات النيتروجين العالية على تكوين الفاكهة وإمكانية تخزينها.

عادةً ما يتم دمج تطبيق DMPP في برنامج تسميد البستان، مما يضمن وجود المثبط عند تطبيق النيتروجين. يزيد هذا التوقيت الاستراتيجي من فعاليته. تتفهم شركة NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. أهمية الإدارة الدقيقة للمغذيات لتحقيق جودة فاكهة ممتازة. نحن ملتزمون بتوريد DMPP عالي الجودة يمكّن المزارعين من تحسين استراتيجيات التسميد الخاصة بهم. من خلال اختيار DMPP، يمكن لمزارعي التفاح تحسين جودة حصادهم فحسب، بل يمكنهم أيضًا اعتماد ممارسات أكثر استدامة تفيد البيئة. الشراكة معنا تعني الوصول إلى حلول تحقق نتائج ملموسة، مما يضمن موسمًا أكثر نجاحًا وربحية لبستان التفاح الخاص بك.