اكتشف استخدامات وصفات ملح ن-ميثيل تاورين الصوديوم المتعددة: من وظيفته الأساسيّة مستحلبًا وكثّافًا في مستحضرات التجميل، إلى أدواره الأقل شهرة لكنها بالغة الأهمّة في التحليل الكيميائي والبحث البيولوجي.