Diallyltrisulfid (CAS 2050-87-5) im Fokus: Eigenschaften, Anwendungen und Beschaffung
Diallyltrisulfid, identifiziert durch seine CAS-Nummer 2050-87-5, ist eine organoschwefelhaltige Verbindung von erheblicher Bedeutung für verschiedene industrielle Anwendungen, insbesondere bei der Herstellung von Aromen und Duftstoffen sowie in Agrarprodukten. Diese natürlich in Knoblauch vorkommende Verbindung zeichnet sich durch ihr starkes Aroma und spezifische chemische Eigenschaften aus, was sie zu einem wertvollen Inhaltsstoff für Hersteller macht. Das Verständnis ihres Profils und wie man sie effektiv beschafft, ist für Unternehmen, die auf ihre einzigartigen Beiträge angewiesen sind, von entscheidender Bedeutung.
Die chemische Zusammensetzung von Diallyltrisulfid ist C6H10S3 mit einem Molekulargewicht von 178,34. Es liegt typischerweise als farblose bis leicht gelbliche Flüssigkeit vor und zeichnet sich durch seinen starken, scharfen Knoblauchgeruch aus. Diese sensorischen Attribute sind zentral für seine Hauptanwendung: die Verleihung authentischer Knoblauch- und Zwiebelaromen an eine breite Palette von Lebensmitteln, einschließlich Saucen, Dressings und Marinaden. Selbst in sehr geringen Konzentrationen, wie 1 ppm, kann es das herzhafte Profil von Lebensmitteln erheblich verbessern. Für Hersteller, die auf Premium-Qualität abzielen, ist die Beschaffung von Diallyltrisulfid mit einem hohen Gehalt, oft als ≥95,0% spezifiziert, entscheidend, um eine gleichbleibende Geschmacksintensität zu gewährleisten und unerwünschte Beiklänge zu vermeiden. Die Suche nach 'lebensmitteltauglichem Diallyltrisulfid' führt oft zu spezialisierten Lieferanten, die diese Reinheitsstandards garantieren können.
Über seine kulinarischen Verwendungen hinaus findet Diallyltrisulfid auch im Agrarsektor Anwendung, was seine Vielseitigkeit unterstreicht. Als Hersteller von Diallyltrisulfid und Lieferant ist die Bereitstellung umfassender Produktdokumentation, einschließlich Analysenzertifikaten (CoA) und Technischen Datenblättern (TDS), unerlässlich. Diese Dokumente gewährleisten Transparenz und ermöglichen es den Kunden, die Produktspezifikationen, Reinheit und Sicherheitsdaten zu überprüfen. Sicherheit ist ein wichtiger Aspekt; die Verbindung ist bekannt dafür, reizend zu sein und erfordert ordnungsgemäße Handhabungsprotokolle, einschließlich der Verwendung von Schutzausrüstung. Daher ist die Auswahl eines Diallyltrisulfid-Lieferanten, der sich auf sichere Handhabungspraktiken konzentriert, von größter Bedeutung.
Bei der Beschaffung dieser Chemikalie ist das Verständnis des 'Preises von Diallyltrisulfid' wichtig, sollte aber gegen den Ruf des Lieferanten in Bezug auf Qualität und Zuverlässigkeit abgewogen werden. Ein vertrauenswürdiger Diallyltrisulfid-Lieferant, insbesondere ein in China ansässiger, kann wettbewerbsfähige Preise zusammen mit der Zusicherung von Produktkonsistenz und pünktlicher Lieferung anbieten. Diese Faktoren sind entscheidend für die Aufrechterhaltung reibungsloser Produktionspläne. Für Unternehmen, die 'Diallyltrisulfid bestellen' möchten, gewährleistet die Partnerschaft mit einem angesehenen Hersteller von Diallyltrisulfid, der strenge Qualitätskontrollmaßnahmen einhält, dass die Zutat alle notwendigen Industriestandards und regulatorischen Anforderungen erfüllt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Diallyltrisulfid (CAS 2050-87-5) ein leistungsstarker Inhaltsstoff für die Kreation von Aromen mit weiteren industriellen Anwendungen ist. Durch die Fokussierung auf die Beschaffung von hochwertigen Diallyltrisulfid-Lieferanten und -Herstellern können Unternehmen seine einzigartigen Eigenschaften effektiv nutzen, um ihre Produkte zu verbessern und sowohl Authentizität als auch Qualität zu gewährleisten.
Perspektiven & Einblicke
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“Über seine kulinarischen Verwendungen hinaus findet Diallyltrisulfid auch im Agrarsektor Anwendung, was seine Vielseitigkeit unterstreicht.”
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