Die Chemie hinter dem Duft: Eigenschaften von Methylnon-2-enoat, präsentiert von NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD.
NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. widmet sich dem Verständnis und der Verbreitung der grundlegenden Chemie hinter den Inhaltsstoffen, die unsere Welt prägen. Methylnon-2-enoat, mit der CAS-Nummer 111-79-5, ist ein Paradebeispiel für eine Verbindung, deren chemische und physikalische Eigenschaften ihren weit verbreiteten Einsatz in verschiedenen Industrien, insbesondere in den Bereichen Aromen und Duftstoffe, bestimmen.
Mit einer Summenformel von C10H18O2 und einem Molekulargewicht von etwa 170,25 g/mol ist Methylnon-2-enoat ein Ester. Seine Struktur weist eine ungesättigte Kohlenstoffkette auf, die zu seinem charakteristischen olfaktorischen und gustatorischen Profil beiträgt. Die Verbindung liegt typischerweise als farblose bis hellgrüne Flüssigkeit vor, mit einem Siedepunkt von etwa 115 °C bei 21 mm Hg, was auf seine Flüchtigkeit und Eignung zur Diffusion in Duftanwendungen hinweist.
Die sensorischen Attribute von Methylnon-2-enoat sind entscheidend für seinen Wert. Beschrieben als süßlich, grün, wachsartig, fruchtig und melonenartig, bietet es Parfümeuren und Aromatikern eine vielseitige Palette. Sein Einsatz in Veilchen- und Narzissen-Akkorden zeigt seine Fähigkeit, einen frischen, natürlichen blumigen Charakter zu verleihen, während seine fruchtigen Noten für die Kreation authentischer Beer- und Melonenaromen unerlässlich sind. Die Möglichkeit, Methylnon-2-enoat von zuverlässigen Quellen, wie dem spezialisierten Hersteller NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., zu beziehen, gewährleistet, dass diese spezifischen chemischen Eigenschaften durchgängig erfüllt werden.
Das Verständnis dieser chemischen Eigenschaften ist entscheidend für eine effiziente Synthese und Anwendung. Ob als Baustein in komplexen chemischen Prozessen oder als direkter Inhaltsstoff verwendet, die präzise Beschaffenheit von Methylnon-2-enoat gewährleistet vorhersagbare und wünschenswerte Ergebnisse. Die Verfügbarkeit detaillierter Informationen, einschließlich seines IUPAC-Namens und seines SMILES-Strings, erleichtert seine Integration in Forschungs- und Entwicklungsprojekte.
Perspektiven & Einblicke
Alpha Funke Labs
“Beschrieben als süßlich, grün, wachsartig, fruchtig und melonenartig, bietet es Parfümeuren und Aromatikern eine vielseitige Palette.”
Zukunft Pionier 88
“Sein Einsatz in Veilchen- und Narzissen-Akkorden zeigt seine Fähigkeit, einen frischen, natürlichen blumigen Charakter zu verleihen, während seine fruchtigen Noten für die Kreation authentischer Beer- und Melonenaromen unerlässlich sind.”
Kern Entdecker Pro
“Die Möglichkeit, Methylnon-2-enoat von zuverlässigen Quellen, wie dem spezialisierten Hersteller NINGBO INNO PHARMCHEM CO.”