NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. präsentiert eine fundierte Betrachtung von (2E,4E)-2,4-Heptadienal – einer Verbindung, die maßgeblich die sensorischen Profile unseres Alltags beeinflusst. Die gelbe Flüssigkeit entfaltet ein charakteristisches Aroma und macht dieses Molekül zum Schlüssel für geschmackliche wie olfaktorische Erlebnisse.

Chemisch als CAS 4313-03-5 gelistet, zählt (2E,4E)-2,4-Heptadienal zu den ungesättigten Aldehyden. Mit der Summenformel C₇H₁₀O und einem Molekulargewicht von 110,15 g/mol bildet es die Basis für sein einzigartiges Eigenschaftsspektrum. Das Sensorik-Profil umschreibt sich als fettig-süße Fruchtnote mit dezenten Citrus- und Melon-Aspekten sowie würzigen Untertönen – ideal für innovative Aromen- und Duftrezepturen.

Verwendung in der Lebensmittelindustrie
Als geschmacksgebender Rohstoff setzen Lebensmittelhersteller das Molekül ein, um authentische und ansprechende Geschmacksnuancen zu erzeugen und damit die Verzehrsqualität sichtbar zu erhöhen.

Potenzial für Parfümerie und Kosmetik
Die vielschichtige Duftnote macht (2E,4E)-2,4-Heptadienal zu einem bevorzugten Baustein in der moderner Parfümerie, Körperpflege und Haushaltsprodukte. Seine Fähigkeit, Komplexität und Attraktivität zu verleihen, schätzt insbesondere die Premium-Segment an.

Bedarf in der organischen Synthese
Beyond sensorischer Anwendungen dient die Verbindung als wichtiges Zwischenprodukt für komplexere Molekülstrukturen. Forschungs- und Herstellerlabore nutzen ihre hohe Reaktivität, um gezielt neue Materialien und Spezialchemikalien zu generieren.

Für Kunde und Labor sind hohe Reinheitsgrade sowie eine zuverlässige Online-Beschaffung von (2E,4E)-2,4-Heptadienal inzwischen Standard. Das wachsende Marktvolumen für Duft- und Aromarohstoffe basierend auf Aldehyden bekräftigt die Relevanz dieser Verbindung für nachhaltige Innovationen.

NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. liefert (2E,4E)-2,4-Heptadienal in konstant Qualität nach internationalen Normen – mit Expertise, die Kunden auf den internationalen Märkten einen konkreten Wettbewerbsvorteil verschafft.