Hefeextrakt und Beta-Glucan: Potenzial für Functional Foods erschließen
Functional Foods – also Produkte mit gesundheitlichem Mehrwert – boomen. Mit unserem Hefeextrakt 13 % Beta-Glucan liefert NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. einen Star-Rohstoff, der exakt diese Erwartungen erfüllt: Die wasserlöslichen Ballaststoffe verleihen Bäckwaren, pflanzlichen Milchalternativen oder snackigen Hülsenfruchtchips zusätzliche Wirkstoffkraft – ohne den Geschmack in den Hintergrund zu drängen.
Zentrale Aufgabe des Beta-Glucans ist die natürliche Unterstützung von Immunabwehr und Cholesterinmanagement. Endverbraucher suchen immer konsequenter nach „Mehr-Wert-Lebensmitteln“ – der Nachweis, dass Hefe-Beta-Glucan das Immunsystem stärkt, macht Produkte mit diesem Wirkstoff zum Verkaufsschlager. Die im Hefeextrakt enthaltene Präbiotik-Wirkung rundet das Profil ab und fördert nachweislich die Darmgesundheit.
Unser Hefeextrakt zeichnet sich durch milde, herzhafte Noten aus – lassen Sie ihm eine tragende oder eine unterstützende Rolle in Ihrer Rezeptur, je nach Zielgruppe. Qualität ist Programm: Jede Charge wird an zertifizierten Laborstandards geprüft und ist so universell einsetzbar, dass Sie Backwaren, Getränke, Snacks oder Mahlzeitenersatzprodukte damit funktionell aufwerten können. Dabei bleiben Reinheitsgrad, pH-Wert-Stabilität und Preis trotz Premiumqualität konkurrenzfähig.
Die langjährig erprobte Wirksamkeit von Beta-Glucan für die Immunfunktion und seine rein pflanzliche Herkunft entsprechen zudem dem Clean-Label-Trend. So lassen sich gekennzeichnete „Immunity-Booster“ ebenso kreieren wie clean-label-nahrungsergänzende Kaffee-Whites, Protein-Shakes oder bewusste Snacks. Darüber hinaus steht auch eine kosmetiktaugliche Variante unseres Hefeextrakts zur Verfügung – für Hersteller, die die Hautpflege-Wirkung des Beta-Glucans nutzen möchten.
NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. versteht sich als kompetenter Partner für High-End-Funktionalität und durchgängige Qualitätssicherung. Lassen Sie sich von unserem Hefeextrakt 13 % Beta-Glucan inspirieren und positionieren Sie Produkte, die Genuss und evidenzbasierte Gesundheit vereinen – ein echter Gewinn für Ihre Marke und Ihre Kunden.
Perspektiven & Einblicke
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“Darüber hinaus steht auch eine kosmetiktaugliche Variante unseres Hefeextrakts zur Verfügung – für Hersteller, die die Hautpflege-Wirkung des Beta-Glucans nutzen möchten.”
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“versteht sich als kompetenter Partner für High-End-Funktionalität und durchgängige Qualitätssicherung.”
Silizium Sucher One
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