Nachrichtenartikel zum Tag: Aromatik

Chemie der Sinne: S-Ethyl-Thiopropionat in der Aromatik

Entdecken Sie die Wissenschaft der Aromawahrnehmung und die Rolle von S-Ethyl-Thiopropionat, das Duft- und Aromenkompositionen seine charakteristische sensorische Note verleiht.

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