Nachrichtenartikel zum Tag: Backwaren

Haltbarkeit empfindlicher Lebensmittel: Sauerstoff-Absorber als Schlüsseltechnologie

Feine Lebensmittel brauchen besonderen Schutz. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. erläutert, warum Sauerstoff-Absorber unverzichtbar sind, um Nüsse, Backwaren und Süßwaren langzeitfrisch zu halten.

CMC in Lebensmitteln: Textur, Stabilität und Verbraucheranreiz gezielt steigern

Erfahren Sie mehr über die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Carboxymethylcellulose (CMC) in der Lebensmittelindustrie. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. erklärt, wie CMC Produkte verdickt, stabilisiert und ihre Textur und damit den Verbrauchergenuss verbessert.