Nachrichtenartikel zum Tag: Grüne Note

(3Z)-3-Hexen-1-ol: Der grüne Aromastoff, der Innovationen in Geschmack und Duft vorantreibt

Entdecken Sie die Rolle von (3Z)-3-Hexen-1-ol – bekannt als Blattalkohol – als Schlüssel-Aromachemikalie für grüne Noten. Erfahren Sie, wie es Geschmäcker verfeinert, einzigartige Düfte kreiert und warum es für die chemische Industrie unverzichtbar ist.