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Nachrichtenartikel zum Tag: Polyphenol-Forschung

Gallussäure beflügelt die Gesundheit: Natürliches Antioxidans und Entzündungshemmer in Nahrungsergänzungsmitteln

Gallussäure, ein starkes Polyphenol, wirkt als natürliches Antioxidans und bietet erhebliche entzündungshemmende Vorteile – ideal für hochwertige Nahrungsergänzungsmittel. Erfahren Sie, wie sie Zellen schützt und das Wohlbefinden stärkt.

Brillanz im Glas: PVPP revolutioniert die Klärung und Stabilisierung von Bier und Wein

Erfahren Sie, wie PVPP (Crospovidon) die Getränke­branche als erstklassige Klärmittel- und Stabilisierungs­komponente revolutioniert. Mechanismus, Polyphenol- und Gerbstoff-Entfernung sowie die erzielte Brillanz und Haltbarkeit von Bier und Wein im Fokus.

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