Nachrichtenartikel zum Tag: Säuerungsmittel

DL-Weinsäure verfeinert Aromen und Texturen in Lebensmitteln

DL-Tartaric-Säure-Monohydrat, ein essentieller Lebensmittelzusatzstoff von NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., optimiert Aromaprofile und Textur in Getränken sowie Backwaren. Erfahren Sie mehr über seine Vorteile und Einsatzgebiete.

Adipinsäure: Vom Lebensmittelzusatzstoff zum funktionellen Wirkstoff

Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Adipinsäure in der Lebensmittelindustrie – als Geliermittel, Säuerungsmittel und geschmacklicher Verstärker in zahlreichen beliebten Produkten.