Nachrichtenartikel zum Tag: Sternanis

Shikimisäure: Vom Sternanis bis zur modernen Therapie

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte der Shikimisäure, ihre natürliche Herkunft aus dem Sternanis, ihre entscheidende Rolle bei der Oseltamivir-Synthese und ihre neuen therapeutischen Potenziale als starkes Antioxidans und entzündungshemmender Wirkstoff.

Geschmack freisetzen: Sternanis-Öl in der kulinarischen und Getränkeindustrie

Entdecken Sie, wie Sternanis-Öl die Aromen von Speisen und Getränken verstärkt und worauf es beim Bezug hochwertiger Öle ankommt.