En NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., nos fascinan los compuestos que unen múltiples dominios sensoriales. El (2E,4E)-2,4-Heptadienal, una molécula identificada con el CAS 4313-03-5, destaca por sus significativas contribuciones tanto a la industria alimentaria como a la de fragancias.

Como líquido amarillo con una fórmula molecular de C7H10O, este aldehído insaturado ofrece un rico perfil aromático. Su aroma se caracteriza como graso, dulce y afrutado, a menudo con notas cítricas, de melón y un sutil toque especiado. Este complejo aroma lo convierte en un ingrediente atractivo para una amplia gama de productos. Las aplicaciones de aldehídos grasos en alimentos están bien establecidas, donde se utilizan para realzar el sabor y el aroma. Comprender para qué se utiliza el 2,4-heptadienal en este sector revela su capacidad para impartir sabores auténticos y deseables.

Igualmente importante es su papel dentro de la industria de las fragancias. Como uno de los ingredientes de fragancia clave de los aldehídos, aporta carácter y sofisticación a perfumes, cosméticos y otros productos perfumados. Las propiedades del trans,trans-2,4-heptadienal, incluidas sus notas olfativas específicas, son cruciales para los perfumistas que buscan crear composiciones de fragancias únicas.

Más allá de estas aplicaciones directas, el (2E,4E)-2,4-Heptadienal también funciona como un valioso intermedio en la síntesis orgánica. Este aspecto pone de relieve su importancia en la producción de intermedios orgánicos especializados y productos químicos finos. Para investigadores y fabricantes, la facilidad con la que se puede comprar 2,4-heptadienal en línea facilita su integración en diversos proyectos innovadores.

NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. se compromete a proporcionar soluciones químicas de alta calidad que satisfagan las diversas necesidades de nuestros clientes. Estamos orgullosos de suministrar (2E,4E)-2,4-Heptadienal, un compuesto que realmente ejemplifica la versatilidad para mejorar las experiencias sensoriales en múltiples mercados de consumo.