Artículos de Noticias con Etiqueta: Aromatizantes Alimentarios
Aplicaciones del Alcohol Cinamílico en Sabores: Añadiendo Matiz a Alimentos y Bebidas
Descubre cómo el alcohol cinamílico realza los perfiles de sabor en alimentos y bebidas, su estatus GRAS y su papel en experiencias gustativas irresistibles.
Deleites Gastronómicos: Cómo los Aceites Esenciales Revolucionan la Cocina
NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. destaca la versatilidad de los aceites esenciales —especialmente el limón— para potenciar el sabor y la creatividad culinaria.
La Química del Sabor: 3-Metilbutil 3-Metilbutanoato como Aromatizante
Descubre cómo el 3-metilbutil 3-metilbutanoato (CAS 659-70-1) actúa como clave aromatizante alimentario, aportando notas de manzana y plátano a diversos productos.