Cétone de Framboise (CAS 5471-51-2) : Un Composé Aromatique Clé pour les Professionnels
Découvrez la science derrière le parfum captivant des framboises et ses applications industrielles.
Demander un Devis & ÉchantillonValeur Fondamentale du Produit
Cétone de Framboise
Ce composé phénolique naturel est célébré comme le composé aromatique principal responsable de l'odeur distinctive des framboises rouges. Au-delà de son attrait olfactif, il sert d'agent aromatisant précieux dans divers produits alimentaires et est également utilisé dans les formulations cosmétiques. En tant que fabricant, nous garantissons la qualité et la disponibilité.
- Explorez les propriétés chimiques de la cétone de framboise, y compris sa formule moléculaire (C10H12O2) et son point de fusion (81-85°C), qui définissent son utilité.
- Comprenez la science derrière la préparation synthétique de la cétone de framboise, assurant une disponibilité constante pour les applications industrielles.
- Analysez les affirmations concernant l'efficacité des suppléments de perte de poids à base de cétone de framboise, en notant le manque actuel de preuves cliniques humaines concluantes.
- Soyez conscient des préoccupations de sécurité concernant la cétone de framboise, en particulier concernant les dosages élevés et les interactions potentielles.
Avantages Clés
Profil Aromatique Distinct
En tant que source principale de l'arôme caractéristique de la framboise, ce composé est très apprécié dans les industries des arômes et des parfums, offrant une note fruitée universellement attrayante. Comprendre les avantages du composé aromatique de la cétone de framboise est essentiel pour le développement de produits.
Additif Alimentaire Polyvalent
Son utilisation comme additif alimentaire confère une saveur de baie désirable, améliorant l'expérience sensorielle de nombreux aliments transformés. La préparation synthétique efficace de la cétone de framboise assure sa disponibilité pour une utilisation généralisée en tant qu'additif alimentaire.
Informations Chimiques Approfondies
Avec un numéro CAS bien défini (5471-51-2) et des propriétés chimiques établies, il fournit un ingrédient fiable pour les formulateurs. Une connaissance détaillée des propriétés chimiques de la cétone de framboise aide à une application précise.
Applications Clés
Industrie des Arômes
Utilisé intensivement pour reproduire ou améliorer les saveurs de framboise dans la confiserie, les boissons et les produits laitiers. Le terme composé aromatique de la cétone de framboise souligne sa fonction principale ici.
Cosmétiques
Incorporé dans les parfums et autres produits cosmétiques pour son agréable fragrance fruitée. La sécurité et l'application de la cétone de framboise dans les cosmétiques sont des domaines d'intérêt continu pour les fournisseurs.
Compléments Alimentaires
Commercialisé pour la perte de poids, bien que le soutien scientifique reste limité. Il est crucial de considérer les préoccupations de sécurité concernant la cétone de framboise lors de l'exploration de cette application. Obtenez le meilleur prix auprès de nos distributeurs.
Synthèse Chimique
Sert d'intermédiaire dans la synthèse d'autres composés organiques, démontrant son rôle dans des processus de fabrication chimique plus larges. La préparation synthétique de la cétone de framboise est un aspect clé de sa disponibilité en tant que produit chimique de base.