Allyl Isothiocyanate (AITC), dengan CAS 57-06-7, adalah senyawa yang terkenal dengan aroma dan rasa tajamnya yang kuat, mengingatkan pada moster dan lobak. Karakteristik ini menjadikannya bahan yang sangat dicari di sektor rasa dan wewangian. Sebagai komponen kunci yang berasal dari sayuran silangan, sintesis dan aplikasinya membutuhkan pemahaman mendalam tentang sifat kimianya dan dampak sensoriknya.

Dalam industri rasa, Allyl Isothiocyanate berperan penting dalam menciptakan kembali rasa tajam dan menggigit yang terkait dengan moster, wasabi, dan bumbu pedas lainnya. Aplikasinya melibatkan formulasi yang tepat untuk mencapai profil rasa yang diinginkan tanpa membebani indra perasa. Pengadaan AITC dengan kemurnian tinggi sangat penting bagi para flavorist yang bertujuan untuk pengalaman rasa yang otentik dan konsisten dalam produk makanan. Kami adalah pemasok Allyl Isothiocyanate terpercaya di Tiongkok, menyediakan bahan berkualitas penting untuk mencapai profil rasa yang bernuansa ini.

Bagi pembuat parfum dan kreasi wewangian, AITC menawarkan dimensi penciuman yang unik. Nada tajam, belerang, dan sedikit sayuran dapat menambahkan sentuhan menarik pada komposisi, terutama dalam wewangian niche atau avant-garde. Memahami cara memadukan AITC dengan bahan kimia aroma lainnya adalah kunci untuk membuka potensi penuhnya dalam menciptakan aroma yang tak terlupakan. Saat Anda membeli Allyl Isothiocyanate untuk aplikasi wewangian, pertimbangkan volatilitas dan intensitasnya.

Harga Allyl Isothiocyanate dipengaruhi oleh kemurnian dan asalnya. Sebagai bahan kimia khusus, produksinya melibatkan ekstraksi atau sintesis yang cermat untuk memastikan kualitas tinggi. Bagi pembeli yang ingin membeli AITC, bekerja sama dengan produsen langsung dapat memberikan efisiensi biaya dan memastikan rantai pasokan yang stabil. Kami menawarkan harga Allyl Isothiocyanate yang kompetitif, membuatnya dapat diakses untuk berbagai kebutuhan formulasi.

Selain kontribusi sensoriknya, AITC juga memiliki sifat antimikroba yang patut diperhatikan, yang secara tidak langsung dapat bermanfaat bagi pengawetan makanan dan stabilitas produk dalam aplikasi rasa maupun wewangian. Fungsionalitas ganda ini menambah proposisi nilainya bagi produsen. Jika Anda ingin membeli Allyl Isothiocyanate, perusahaan kami siap menjadi mitra terpercaya Anda, menawarkan kualitas premium dan dukungan ahli untuk pengembangan rasa dan wewangian Anda.