Memahami sifat kimia dan berbagai aplikasi senyawa organik kunci sangat mendasar untuk inovasi di berbagai industri. cis-Anethole, yang diidentifikasi dengan nomor CAS 104-46-1, adalah salah satu senyawa tersebut, yang dihargai karena aromanya yang khas dan kegunaannya sebagai bahan kimia murni (fine chemical). NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., sebagai produsen spesialis terkemuka dan pemasok utama, bertujuan untuk memberikan informasi komprehensif tentang cis-Anethole kepada calon pembeli dan mitra.

Profil Kimia cis-Anethole

cis-Anethole adalah isomer dari anethole, senyawa organik aromatik yang secara alami ditemukan pada tumbuhan seperti adas bintang (anise), adas (fennel), dan pekakak (star anise). Struktur kimianya menampilkan gugus metoksi dan gugus propenil yang melekat pada cincin benzena, dengan gugus propenil dalam konfigurasi cis. Konfigurasi spesifik ini memengaruhi karakteristik fisik dan sensoriknya. Sifat-sifat utamanya meliputi:

  • Penampilan: Biasanya berupa minyak tidak berwarna hingga kuning pucat.
  • Aroma: Memiliki aroma manis yang khas, seperti adas bintang, dan sedikit aroma licorice.
  • Kelarutan: Sedikit larut dalam air tetapi mudah larut dalam pelarut organik seperti etanol, eter, dan aseton.
  • Titik Didih: Sekitar 234-237 °C.
  • Titik Leleh: Sekitar 20-21 °C.

Sifat-sifat ini menjadikan cis-Anethole sebagai bahan berharga untuk aplikasi sensorik dan zat antara yang berguna dalam sintesis kimia.

Aplikasi Industri cis-Anethole

Daya tarik cis-Anethole meluas di berbagai sektor:

  • Rasa dan Aroma (Flavor and Fragrance): Aroma yang menyenangkan dan rasa manisnya menjadikannya pilihan populer untuk perasa makanan, minuman, dan kembang gula. Produk ini juga dimasukkan ke dalam parfum, sabun, dan kosmetik untuk aromanya yang khas. Pembeli yang ingin membeli agen perasa akan menemukan profilnya sangat diminati.
  • Farmasi: Sebagai zat antara bahan kimia murni, cis-Anethole dapat digunakan dalam sintesis berbagai senyawa farmasi. Fleksibilitas strukturnya menjadikannya prekursor berharga dalam proses pengembangan obat.
  • Penggunaan Industri Lainnya: Secara historis, senyawa ini telah menemukan aplikasi dalam fotografi dan sebagai bahan enkapsulasi, menyoroti kegunaan kimianya yang lebih luas.

Bermitra dengan NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. untuk Pasokan cis-Anethole

NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. adalah produsen spesialis terkemuka dan pemasok utama yang berkomitmen untuk menghadirkan cis-Anethole berkualitas tinggi. Kami memahami pentingnya kemurnian dan konsistensi bagi klien kami. Baik Anda ingin membeli cis-Anethole untuk peningkatan rasa, formulasi pewangi, atau sintesis farmasi, kami menawarkan rantai pasokan yang andal dan harga yang kompetitif. Tim kami berdedikasi untuk menyediakan layanan pelanggan dan dukungan teknis yang sangat baik. Hubungi kami untuk mendiskusikan kebutuhan pengadaan Anda dan temukan bagaimana cis-Anethole kami dapat meningkatkan pengembangan produk Anda.