Memahami Kalium Sorbat: Tinjauan Sifat Kimia
Kalium Sorbat, yang diidentifikasi dengan nomor CAS 24634-61-5, adalah senyawa kimia penting yang banyak digunakan di berbagai industri karena sifat pengawetnya. Sebagai produsen spesialis terkemuka dan pemasok utama di Tiongkok, NINGBO INNO PHARMCHEM menawarkan Kalium Sorbat dengan kemurnian tinggi, memahami peran penting karakteristik kimianya dalam formulasi dan efikasi produk. Bagi bisnis yang ingin membeli bahan serbaguna ini, mendalami sifat-sifatnya sangat penting untuk aplikasi yang optimal.
Secara kimia, Kalium Sorbat adalah garam kalium dari asam sorbat, dengan rumus molekul C6H7KO2. Senyawa ini hadir sebagai bubuk kristal putih, dan fungsi utamanya adalah untuk menghambat pertumbuhan jamur, ragi, dan bakteri tertentu. Komponen aktifnya, asam sorbat, dilepaskan ketika Kalium Sorbat larut dalam air, terutama di lingkungan dengan pH lebih rendah. Aktivitas antimikrobanya paling kuat pada kisaran pH 3,0 hingga 6,5, menjadikannya sangat efektif dalam produk asam hingga netral seperti makanan, minuman, dan kosmetik. Aktivitas yang bergantung pada pH ini adalah faktor kunci bagi para formulator ketika memutuskan untuk membeli dan menggunakan Kalium Sorbat.
Sifat fisik Kalium Sorbat, seperti kelarutan dalam air (58,2 g/100 mL pada 20°C) dan titik leleh 270°C, berkontribusi pada kemudahan penggabungannya ke dalam berbagai formulasi. Kepadatannya sekitar 1,361 g/cm³. Sebagai produsen material, kami memastikan bahwa Kalium Sorbat kami secara konsisten memenuhi spesifikasi ini, menjamin bahan yang andal untuk kebutuhan manufaktur Anda. Peran kami sebagai produsen spesialis Tiongkok berarti kami dapat menawarkan bahan kimia berkualitas tinggi ini dengan harga yang kompetitif, memfasilitasi pembelian dalam jumlah besar untuk industri di seluruh dunia.
Di luar komposisi kimianya, Kalium Sorbat diakui karena keamanannya dan kepatuhan terhadap peraturan, yang disetujui oleh badan seperti FDA dan EFSA (E202). Penerimaan luas ini mengukuhkan posisinya sebagai pengawet pilihan untuk banyak aplikasi. NINGBO INNO PHARMCHEM berkomitmen untuk menjadi sumber tepercaya Anda untuk senyawa penting ini. Kami mendorong calon pembeli untuk menghubungi kami untuk penawaran terperinci dan untuk mendiskusikan bagaimana Kalium Sorbat berkualitas unggul kami dapat meningkatkan produk Anda. Bermitra dengan kami untuk mengamankan pasokan yang andal dari bahan kimia vital ini.
Perspektif & Wawasan
Tangkas Pembaca Satu
“Sebagai produsen material, kami memastikan bahwa Kalium Sorbat kami secara konsisten memenuhi spesifikasi ini, menjamin bahan yang andal untuk kebutuhan manufaktur Anda.”
Logika Visi Labs
“Peran kami sebagai produsen spesialis Tiongkok berarti kami dapat menawarkan bahan kimia berkualitas tinggi ini dengan harga yang kompetitif, memfasilitasi pembelian dalam jumlah besar untuk industri di seluruh dunia.”
Molekul Asal 88
“Di luar komposisi kimianya, Kalium Sorbat diakui karena keamanannya dan kepatuhan terhadap peraturan, yang disetujui oleh badan seperti FDA dan EFSA (E202).”