α-アミラーゼ：効率的なデンプン変換の鍵

当社の高品質α-アミラーゼで、食品、飲料、工業用途におけるデンプン加工を革新し、優れたデンプン処理を実現しましょう。

製品コアバリュー

当社のα-アミラーゼは、優れたデンプン加水分解のために設計されたプレミアム酵素であり、幅広い工業プロセスで比類なき効率を提供します。複雑なデンプン分子をより単純な糖に効果的に分解し、よりスムーズな発酵、強化された製品テクスチャー、および改善された処理結果を促進します。

発酵用α-アミラーゼを活用して、デンプンから可 fermentable sugars への、より迅速かつ完全な変換を達成し、より高いアルコール収量とより良い製品の一貫性をもたらします。

当社のα-アミラーゼによるデンプン加水分解酵素用途の力を体験してください。これはデンプンを効果的に液化し、醸造や繊維などの産業における後処理を簡素化します。

繊維精練からグルコース製造まで、当社の繊維精練用α-アミラーゼの能力と幅広い適用性は、様々な工業用途で不可欠なコンポーネントとなっています。

α-アミラーゼは、様々な糖へのデンプンの効率的な変換に不可欠であり、多くの食品および工業プロセスの基盤となっています。これは、食品グレードα-アミラーゼ用途によっても実証されています。

醸造業界では、α-アミラーゼは糖化工程で重要な役割を果たし、デンプンを酵母がアルコールに変換できる可 fermentable sugars へと変換します。これは醸造用α-アミラーゼの重要な側面です。

酵素がデンプンを分解する能力は、繊維精練において効果的であり、サイジング剤を生地から除去します。これは繊維精練用α-アミラーゼにおけるその有用性を示しています。

グルタミン酸ナトリウム製造を含む様々な発酵産業全体で、α-アミラーゼは最適な基質準備を保証し、堅牢な微生物活動をサポートします。