【メーカー直販】2-メチル-3-フランチオールの濃厚な肉様フレーバーを解き放つ:旨味を追求する応用

食品・香料の処方を革新する、比類なき肉様・旨味ノートを提供する主要アロマ化合物、2-メチル-3-フランチオールの力を発見してください。本物は、風味豊かで魅力的な感覚体験を創造するために欠かせないものです。価格やサンプルについては、お気軽にお問い合わせください。

価格・サンプルのお問い合わせ

製品が提供する利点

比類なき旨味の深さ

2-メチル-3-フランチオールがもたらす本物の、豊かで深い満足感のある旨味プロファイルは、比類なきものです。この化合物は、完璧な肉様の味を目指すすべての食品製品に不可欠です。

多様なフレーバー・香料中間体

重要なフレーバー・香料中間体として、この化学品はイノベーションの計り知れない可能性を提供します。これにより、調合業者はユニークなアロマや味を作り出すことができ、製品開発にとって貴重な資産となります。

コスト効率の高い効能

少量でインパクトのあるフレーバー増強を達成します。食品用アロマ化合物の強力な性質は、少量で効果を発揮し、メーカーに優れた価値とコスト効率を提供します。

主な用途

旨味のある食品

この重要な旨味フレーバー増強剤化学品を利用して、加工肉、スープ、ソース、スナックに、消費者の満足度を driving する本物の、魅力的な肉様ノートを吹き込みましょう。

香料組成物

香料組成物

この強力なアロマ化合物を香料に組み込み、ユニークで複雑、そして記憶に残る嗅覚体験を追加することで、洗練された香りの好みにアピールします。

調味料・マリネ

調味料やマリネの深みと複雑さを高め、あらゆる料理用途で際立つ、豊かで力強いフレーバープロファイルを確保します。

フレーバー開発研究

そのユニークな特性を活用して次世代の革新的な食品・飲料の味を創造するために、進行中のフレーバー開発研究でその可能性を探求してください。

関連技術記事と資料

関連する記事は見つかりませんでした。