高品質 スパン60：食品・化粧品・工業用途にマルチ対応できる乳化剤
スパン60のパワーを発見してください。プレミアム非イオン界面活性剤が、さまざまな業界で優れた乳化・安定効果を実現します。
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ソルビタンモノステアレート
ソルビタンモノステアレートは一般にスパン60とも呼ばれ、卓越した乳化性・安定化・分散性で知られる非イオン界面活性剤です。天然脂肪酸とソルビトールから誘導され、生分解性に優れ食品・化粧品・医薬品および各種産業分野で広く使用される安全な成分です。特有の化学構造により油相と水相を効果的に架橋し、製品の完全性を確保し、官能特性を高めます。
- 強力な乳化力を活用し、製品処方に安定したW/OおよびO/Wエマルションを創出。
- 時間経過しても品質を維持するための安定化能力で製品の完全性を確保。
- ベーカリー、菓子、乳製品などにおいてテクスチャーと食感を向上させる重要成分に。
- 塗料での顔料分散効率を高め、農薬処方での有効性を高めるための湿潤・分散特性を活用。
得られるメリット
製品安定性の向上
スパン60によるエマルションの安定化作用により、長期保存性と均一な製品品質を確保。これは信頼できる食品素材調達における重要な要素です。
多用途の適用範囲
ケーキのテクスチャー向上から化粧クリームのなめらかな塗布まで、幅広い用途からなるべく欠かせない成分となります。
官能体験の向上
食品製品において理想的な食感とテクスチャーに貢献し、提供商品を消費者により魅力的にします。
主な応用
食品業界
食品添加物としてスパン60は、アイスクリーム、ケーキ、チョコレートコーティングなどに安定したエマルションを形成し、テクスチャーを改善し脂浮きやブルームを防止する際に不可欠です。
化粧品・パーソナルケア
化粧品においてはクリーム、ローション、メイクアップの乳化剤・安定剤として作用し、なめらかな塗布と長持ち効果を実現します。
産業用コーティングと塗料
分散性により産業用塗料やコーティング剤で有用であり、顔料懸濁を助け、塗布特性を向上させます。
繊維および農薬用途
スパン60は、繊維における柔軟剤および抗静電剤、農薬処方における湿潤・乳化剤として機能します。
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