ペクチナーゼ CAS 9032-75-1:果汁の透明度と収率を向上

アスペルギルス・ニガー由来のペクチナーゼ(CAS 9032-75-1)の力を解き放ちましょう。中国における主要なメーカーおよびサプライヤーとして、私たちは果汁抽出、透明化、ワイン醸造の最適化に高品質なペクチナーゼを提供します。当社の信頼できる酵素ソリューションを選択することで、製品の品質と加工効率を向上させましょう。当社のペクチナーゼの価格と仕様について、今すぐお問い合わせください。

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当社のペクチナーゼの主な利点

果汁収率と透明度の向上

当社のペクチナーゼ酵素を活用し、果汁の抽出収率を大幅に増加させ、不要な沈殿を最小限に抑えて優れた透明度を実現してください。これは、ジュース製造用にペクチナーゼの購入を検討しているメーカーにとって、非常に価値のあるソリューションです。

効率的なろ過と加工

当社のペクチナーゼは、植物材料のマセレーションを助け、果汁の粘度を低下させることで、より迅速なろ過時間とスムーズな加工を実現します。信頼できるサプライヤーからペクチナーゼを購入する際の重要なメリットです。

幅広い応用分野

果汁以外にも、当社のペクチナーゼはワイン醸造、植物プロトプラスト調製、および様々な産業プロセスに応用されています。多様な製造ニーズのためにペクチナーゼを購入する際に、その汎用性をご検討ください。

ペクチナーゼの多様な応用

果汁の透明化

ペクチナーゼを使用してペクチンを分解し、クリスタルのような透明な結果を保証することで、果汁の視覚的な魅力と加工性を向上させます。これは、あらゆる果汁加工助剤メーカーにとって不可欠な成分です。

ワイン醸造

ワインの透明化とろ過を強化し、より良い口当たりと外観に貢献します。多くのワイナリーが、ワイン醸造プロセスにおけるその重要な役割のためにペクチナーゼの購入を選択しています。

植物プロトプラスト調製

細胞壁を消化することにより植物プロトプラストを効率的に単離するために、バイオテクノロジー研究で使用され、植物科学研究における重要なステップです。

産業加工

繊維加工、廃水処理、製紙、動物飼料産業で幅広く応用されており、その産業的汎用性を示しています。これらの分野におけるペクチナーゼの価格について、お問い合わせください。