製品の核心価値
クロスポビドン
クロスポビドン（別名不溶性PVP、PVPP）は、その優れた吸着特性で使用される重要な架橋ポリマーです。ビールやワインなど飲料の透明度と安定性を高めることが主な役割であり、タンニンやタンパク質などの混濁原因となる化合物を選択的に除去します。これにより外観、味、保存期間が改善され、幅広い発酵・非発酵飲料に活用できます。
- 飲料用清澄剤・安定剤としてPVPPはビール内のポリフェノールを効果的に除去し、最終製品の透明度に貢献します。
- この飲料用架橋ポビドンはコロイド安定性を高め、ヘイズの形成を防ぎ保存期間を延長します。
- 不溶性PVP吸着材の機能により、タンニンやアントシアニンに選択的に結合し、味をまろやかにしマウスフィールを改善します。
- 医薬品分野では、クロスポビドンは大変効率的な医薬品崩壊剤として機能し、速い錠剤崩壊性を実現し、生体利用効率を高めます。
提供される主要な利点
優れた透明度と安定性
PVPPのヘイズ形成粒子を吸着する能力を活用し、一貫して透明で安定した飲料を確保し、飲料の透明度向上に貢献します。
味の特性を向上
苦いポリフェノールを選択的に除去することで、このクロスポビドンビール清澄剤はアルコール・非アルコール飲料全体の滑らかかつ飲みやすい味わいをもたらします。
多様な医薬用途
主要な医薬品崩壊剤 PVPPとして、速じんな薬物放出を確保し、速効薬や経口投与形態で重要です。
主要な用途
ビールの安定化
PVPPはビールの輝く透明度と長期保存性の達成に欠かせません。チルヘイズやタンパク質ヘイズの原因となるタンパク質とポリフェノールを除去するのがpvppビール安定化の中核です。
ワインの透明度
ブドウ酒製造において、このpvpp ワイン安定剤はタンニンとアントシアニンを効果的に吸着し、渋味を軽減して色調の不安定性を防ぎます。
その他の飲料
果汁、シードル、その他の飲料で混濁を除去し、視覚的アピールを維持するために使用され、食品グレードのクロスポビドンの多様な適用を示しています。
医薬品配合
錠剤の崩壊剤として作用し、錠剤の速やかな破砕と薬物放出を促進し、各種治療用途での効率を向上させます。