L-リジンHCLの科学 高品質な食肉生産と動物福祉を両立させる栄養戦略
安全で高品質な畜肉を消費者へ届けながら、畜舎での動物福祉を高めていく──その鍵はきめ細かな栄養設計にあります。寧波イノファームケム株式会社は、飼料用L-リジン塩酸塩(HCL)99%が肥育効率だけでなく、食肉の質や健康維持に及ぽす影響の大きさを示しています。必須アミノ酸であるL-リジンはタンパク質合成の要であり、筋肉発達や組織の健全性を左右し、最終的な食肉品位にダイレクトに結び付きます。
豚肉や鶏肉など、食用部分のレアン/脂肪比率は配合飼料の組成で大きく変わります。L-リジンHCLを適正量補給することで、タンパク同化作用が促進され、よりレアンの多い地赤身が形成されます。市場では脂肪分の少ない高レアン肉ほど優位に扱われるため、飼料に寧波イノファームケム製L-リジンHCLを加えるだけで、消費者満足度と単価の向上を同時に狙えます。
また、L-リジンは外見だけでなく体内環境にも深く関与します。カルシウム吸収を助け、免疫維持や抗ストレス効果を高め、アセチル化に関わるエネルギー産生物質カルニチン合成にも寄与。十分な必須アミノ酸を摂取した家畜は病気に強く、ストレス耐性も高まるため、持続可能な畜産の実践につながります。
寧波イノファームケム株式会社は「飼料原料の品質が畜舎の健康、そして最終製品を決める」との理念のもと、高純度・高品質のL-リジンHCLを供給。飼料メーカーや栄養士が同製品を選択することで、動物の健康を守りながら、市場ニーズに応える高付加価値肉を生産できることを約束します。
これからの畜産は高品質かつ高福祉という二つの命題をクリアする時代。バランス栄養の科学に基づいた寧波イノファームケムのL-リジンHCLを活用し、飼料設計の最適化と畜肉価値の革新を実現してください。
視点と洞察
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