年齢を重ねるにつれ、細胞の健康維持が生命活動の質と長さを左右する要因となります。自然由来のジペプチドであるL-カルノシンは、細胞保護という観点から注目される抗加齢物質であり、長寿因子の一つとして研究が進んでいます。

L-カルノシンの最大の特徴は、強力な抗酸化活性にあります。活性酸素種(ROS)として知られる不安定なフリーラジカルを効率よく中和し、DNA・タンパク質・脂質への損傷を防ぐことで、シワやたるみなど加齢現象の進行を遅らせます。細胞本来の機能を維持する“盾”としての役割を果たします。

さらに、L-カルノシンは糖化(グリケーション)を抑制する効果でも知られています。糖化とは血中の糖がタンパク質や脂質と結合し、AGEs(終末糖化産物)を形成するプロセスで、組織の硬化やタンパク機能の低下を招きます。L-カルノシンは既に形成されたAGEsの修復も促し、皮膚の弾力性を保持し、化粧品原料としてもシワの軽減や若々しさの維持に活用されています。

加齢とともに体内のL-カルノシン濃度は減少することが報告されており、サプリメントなどでの継続的摂取は抗加齢戦略の有力な一手とされています。適切なレベルを保つことで、細胞の若々しさを維持し、健康寿命の延伸に寄与すると期待されます。

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