人間の体は精巧な生体システムであり、ビタミンB12（シアノコバラミン）といった必須栄養素の処理プロセスは、その複雑さを象徴しています。他のビタミンと異なり、ビタミンB12は特殊な吸収・輸送経路をたどり、複数のタンパク質と臓器が関わります。このメカニズムを理解すれば、なぜ欠乏が起きるのか、またサプリメントがどのように機能するのかが明らかになります。寧波イノファームケム株式会社が供給する高純度シアノコバラミンは、こうした重要な栄養素の安定供給に貢献しています。

ステップ1：摂取と胃での放出
ビタミンB12は主に動物性食品に含まれ、摂取時には通常タンパク質と結合したままです。胃酸（塩酸）とペプシン酵素がこれを切り離し、遊離したB12は唾液腺・胃粘膜から分泌されるハプトコリン（R結合タンパク）と結合して、胃酸による分解から守られます。

ステップ2：インハーレントファクターの決定的役割
十二指腸に到達すると、膵液のプロテアーゼがハプトコリンを分解し、B12が解放されます。ここで胃壁の壁細胞が分泌する糖タンパク質「インハーレントファクター（IF）」と結合。このが後段の吸収過程において絶対に欠かせません。IF量が不足すると悪性貧血を引き起こします。

ステップ3：終末回腸での吸収と輸送タンパク質
小腸の最終部「終末回腸」にある腸上皮細胞（エンテロサイト）の表面には、キュビリン・アモニオンレスといった特化した受容体が存在し、B12-IF複合体を認識してエンドサイトーシスにより取り込みます。細胞内でIFが分解され、B12は新たなキャリア「トランスコバラミンII（TCII）」と結合し、血中を巡ります。

ステップ4：全身への分配と細胞取り込み
trancobalamin IIに結合したビタミンB12は血液循環を通じて全身の細胞へ運ばれます。各細胞はTCIIに特化した受容体を保持しており、B12を効率的に取り込みます。細胞内では活性補酵素型（メチルコバラミン、アデノシルコバラミン）に変換され、DNA合成やエネルギー産生など様々な代謝反応に活用されます。

補給と吸収障害の回避策
内因性因子を介した吸収経路は極めて能率的ですが、自己免疫性胃炎による壁細胞障害、胃切除術、回腸病変などで阻害されることがあります。その場合、高容量経口剤やシアノコバラミンの筋注が経路を迂回して供給します。寧波イノファームケム株式会社のシアノコバラミンは化学的に安定であり、これら補充法でも高い生体利用率を示します。

まとめ
ビタミンB12は「摂取→胃での切断→ハプトコリン保護→インハーレントファクター認識→終末回腸吸収→トランスコバラミン輸送→細胞取り込み→活性化」という繊細な段階を経てはじめて機能を発揮。各ステップは欠かせず、シアノコバラミン補給はこうした仕組みを補完する重要なヘルスケア手段となります。