健康志向の高まりとともに、いっそう付加価値の高い食品・飲料が求められるなか、ビタミンC粉末が次世代素材として注目されている。信頼のマニュファクチャラーである寧波イノファームケム株式会社は、食品分野最上位グレードの高純度ビタミンC栄養補助材を安定供給し、革新につながる製品開発を支援する。


強力な抗酸化作用を誇るビタミンCは、油脂を含む焼き菓子における酸化劣化を抑制し、賞味期間を大幅に延伸。また、フレッシュ感を重視する抗酸化飲料では、アセロラなど他素材の風味・栄養を保ちながら、自然な味わいと機能表示を両立できる。これにより、ロングセラー商品の実現に直結する。


保存効果にとどまらない多機能性も見逃せない。ジュース、植物性乳製品、朝食シリアル、スナックまで幅広いカテゴリーに配合でき、栄養ギャップを埋めながらクリーンラベル対応にも最適。消費者が求める「自然でありながら機能的」という相反するニーズに応える、希有な素材として高まる支持を受けている。


機能性食品ラインに高純度ビタミンC粉末を採用したい企業は、今すぐ寧波イノファームケム株式会社に相談を。先端化学合成技術による高品質規格クリアで、様々な加工工程でも性能を維持し、栄養価、品質安定性、市場訴求力をトータルで高める。次なるイノベーションに、最適なパートナーを。