化学品、フレーバー、フレグランス業界の調達マネージャーや研究開発科学者にとって、2-オクタノン（CAS 111-13-7）を購入する際に製品仕様を十分に理解することは極めて重要です。材料が正確な要件を満たしていることを確認することで、製品性能、規制遵守、効率的な製造プロセスが保証されます。このガイドでは、製造業者またはサプライヤーと確認すべき必須仕様を概説します。

2-オクタノンで確認すべき主要仕様

2-オクタノンの購入を検討する際は、いくつかの主要なパラメータをチェックリストの最優先事項とするべきです。

  1. 純度（アッセイ）：これはおそらく最も重要な仕様です。特にフレグランスやフレーバーなどのほとんどの用途では、高純度が不可欠です。製造業者は通常これを「アッセイ」として記載しており、一般的に純度≥99%の2-オクタノンを提供しています。一部の工業用溶剤用途では、より低い純度グレードでも許容される場合がありますが、必ずサプライヤーに確認してください。
  2. 外観：2-オクタノンの目視外観は、標準的な品質指標です。一貫して「無色液体」であるべきです。この説明からの逸脱、例えば混濁や変色などは、汚染や劣化を示している可能性があります。
  3. 水分含有量：多くの用途において、水分含有量を最小限に抑えることは重要です。サプライヤーは通常、水分含有量の最大値を提示しており、多くの場合「≤0.2%」と指定されています。
  4. 酸度：遊離酸の存在は、製品の安定性や反応性に影響を与える可能性があります。酸度は通常、酢酸としての最大パーセンテージで測定・報告されます。例：「≤0.05%（酢酸として）」。

CAS番号と分子情報

CAS番号111-13-7は、2-オクタノンの普遍的な識別子です。常にこの番号を注文書およびサプライヤーの書類と照合してください。製造業者から提供される追加の有用な情報には、分子式（C8H16O）や分子量（128.21 g/mol）が含まれます。これらは化学品調達における標準的な識別子です。

規制遵守と安全データ

化学的特性を超えて、サプライヤーが包括的な化学物質安全性データシート（MSDS）または安全データシート（SDS）などの必要な安全データを提供できることを確認してください。この文書には、取り扱い、保管、危険性情報、応急処置の詳細が記載されています。最終用途によっては、フレーバー用途のFEMA GRASステータスなど、特定の業界規制への準拠を確認する必要がある場合もあります。2-オクタノンを購入する際は、これらの側面を理解することが、貴社の事業運営および最終ユーザーを保護します。

購入前にこれらの仕様を綿密にレビューすることにより、あらゆる製造業者またはサプライヤーから調達する2-オクタノンが貴社の正確な要件を満たしていることを保証し、成功する製品開発および製造への道を開きます。