グアイアコール(CAS 90-05-1)の化学的プロファイル:特性と産業的重要性
CAS番号90-05-1を持つグアイアコールは、そのユニークな化学構造と幅広い産業用途によって特徴づけられる、興味深い有機化合物です。寧波イノファームケム株式会社は、グアイアコールをファインケミカル合成の礎とする特性について掘り下げています。
化学的には、グアイアコールは置換フェノールであり、ヒドロキシル基(-OH)の隣にメトキシ基(-OCH3)がベンゼン環に結合しています。この配置は特定の反応性をもたらし、様々な化学変換における優れた中間体となります。通常、無色の液体または結晶性固体として存在し、特徴的な芳香族臭(しばしばスモーキーまたはフェノール様と表現される)を持ちます。融点は約26〜29℃、沸点は約204〜206℃です。水への溶解度は中程度ですが、エタノールやエーテルなどの有機溶媒には容易に溶解します。
産業的には、グアイアコールの重要性はビルディングブロックとしての多様性にあります。エーテル化、エステル化、酸化などの反応を起こす能力により、より複雑な分子の合成が可能になります。これらには、前述した医薬品、食品香料、香料化合物などが含まれます。グアイアコールの99%を超える高純度は、これらの要求の厳しい産業での成功した応用に不可欠な要因です。寧波イノファームケム株式会社は、供給されるグアイアコールが精密な化学合成に要求される正確な仕様を満たすことを保証するための厳格な品質管理の重要性を強調しており、これにより複数の分野にわたるイノベーションと製品開発を促進しています。
視点と洞察
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「化学的には、グアイアコールは置換フェノールであり、ヒドロキシル基(-OH)の隣にメトキシ基(-OCH3)がベンゼン環に結合しています。」