創業以来、高品質な動物医薬品の供給で知られる寧波イノファームケム株式会社。同社が取り扱う飼料添加物「エンナマイシン」は、家畜の成長促進と農場生産性の向上に欠かせない存在として注目されている。本稿では、同成分がもたらす多面的なメリットを分かりやすく整理する。

エンナマイシンはポリペプチド系抗菌物質であり、豚・家禽・養殖魚をはじめとしたさまざまな畜種で体重増加と飼料要求率（FCR）の改善を実現する。小腸内のグラム陽性細菌を選択的に抑制することで腸内環境を整え、養分吸収効率を高める結果、出荷体重到達までの日数短縮と飼料原単位の低減を同時に実現する。生産者にとって明確なコストメリットとなる。

ただし成長促進だけでなく健康維持も大きな役割だ。例えば、腸炎の原因となるClostridium perfringensなどを抑制し、消化器系トラブルのリスクを事前に低減できる。これにより群れの均一性が向上し、治療薬の追加投与が不要あるいは最小限に留まる。耐性誘導が極めて低く、配合後も長期安定性を維持する点も、現代の畜産戦略には欠かせない魅力である。

さらに、エンナマイシンは体内への吸収率が低く、屠体や卵・乳への残留リスクが極めて低いという安全性の高さが評価されている。国際的な残留基準にも適合しており、消費者の食品安全ニーズにも応える。寧波イノファームケム株式会社では、原料精製から最終製品出荷までGMP水準で厳格に管理し、継続的な品質向上と供給体制の強化を行っている。

近年は飼養管理の高度化に伴い「より少ない飼料でより効率的に」を目指す畜場が増加している。エンナマイシンの抗菌機構と腸内フローラへの調整作用は、その潮流にぴったりの解決策といえる。今後も高付加価値のある動物プロテインを持続可能に生産するためには、同製品のような安全性・効果性を両立した飼料添加物の役割はますます重要になっていくだろう。