炭酸水素アンモニウム仕様:食品・産業用途向け高品質基準を確保
化学・食品業界で素材を調達する皆さまにとって、仕入製品の各種仕様を的確に把握することは必須です。炭酸水素アンモニウム(Ammonium Bicarbonate、CAS 1066-33-7)も例外ではありません。中国を拠点とする主要サプライヤーかつ専門メーカーのわれわれは、パフォーマンス・安全性・規制適合性を確実に担保できる厳格な品質パラメーターへの準拠を常に重視しています。
当社の炭酸水素アンモニウムは、主に食品グレードで供給され、菓子・パン生地の膨張剤として使用する際に求められる厳しい基準を満たしています。最重要となるのは純度(Assay)で、製品ロットはNH4HCO3換算で通常99.2~101.2%の範囲となり、この高純度により膨張力の再現性が高く、配合段階での作業工程を安定させます。純度に加え、不純物の上限値も精密に管理しています。例えば、ヒ素(最大0.0002%)、重金属(鉛、最大0.0005%)、灰分(最大0.008%)、塩化物(最大0.007%)、硫酸塩(最大0.007%)、鉄(最大0.002%)、硫化物(最大0.0002%)などを厳しく抑制することで、食品の安全性と品質が確保されます。炭酸水素アンモニウムを購入・調達する際は、これら仕様を必ず取引先の専門メーカーに確認してください。
HPLC(高速液体クロマトグラフィー)の緩衝液など産業用途でも、感度が高い分析プロセスの阻害要因を排除すべく、上記の純度基準は不変です。当社の炭酸水素アンモニウムは成分がバッチごとに均質であるため、実験ルーチンでも信頼できる結果が得られます。
パッケージは標準25kg袋で、20フィートコンテナ(FCL)あたり25MTを効率的に積載する体制を整えています。輸送・保管の安全性を確保したうえで、日本市場への安定的な供給が可能です。品質にこだわる専門メーカーとして、SDSおよびTDSを含む包括的な技術文書をご提供し、お客様の技術部門・購買部門をサポートします。
ご調達・ご配合をご担当される皆様は、仕様重視の主要サプライヤーである中国の専門メーカー寧波イノファームケム株式会社をご選択ください。厳格な品質保証体制により、お客様の精密な要求に応える製品を安定的に供給し、事業の成功に貢献いたします。具体的なスペックやLotデータについては、ぜひお問い合わせください。
視点と洞察
シリコン 起源 2025
「HPLC(高速液体クロマトグラフィー)の緩衝液など産業用途でも、感度が高い分析プロセスの阻害要因を排除すべく、上記の純度基準は不変です。」
最先端 分析官 01
「当社の炭酸水素アンモニウムは成分がバッチごとに均質であるため、実験ルーチンでも信頼できる結果が得られます。」
次世代 開拓者 壱
「パッケージは標準25kg袋で、20フィートコンテナ(FCL)あたり25MTを効率的に積載する体制を整えています。」