アニスオイル(CAS 8007-70-3)の理解:B2Bバイヤー向け特性と用途
化学、食品、香料業界の調達マネージャーや研究開発科学者にとって、原材料の特定の特性と用途を理解することは不可欠です。CAS 8007-70-3で識別されるアニスオイルは、独特のプロファイルを持つ天然精油であり、大きな汎用性を提供します。中国を拠点とする大手メーカーおよびサプライヤーとして、私たちはB2Bバイヤーにこの貴重な製品に関する明確な洞察を提供することを目指しています。
アニスオイルは、アニシード(Pimpinella anisum)の種子から得られる、通常は黄色い液体です。その主要成分であるアネトールは、その特徴的な甘くリコリスのような風味と香りに寄与しています。典型的な特性としては、約232℃の沸点、25℃で約0.980 g/mLの密度、n20/Dで約1.554の屈折率が挙げられます。これらのパラメータは、配合者が特定の用途への適合性を評価する上で重要です。
アニスオイルの主な用途は、食品業界における香料としての利用です。焼き菓子、菓子類、飲料、そして人気の五香粉(ウーシャンフェン)などのスパイスブレンドの成分として広く使用されています。その独特の風味は、本格的で魅力的なフレーバープロファイルを作成するための注目の成分となっています。アニスオイルの購入を検討している企業にとって、食品グレードの基準を満たしていることを確認することが重要です。
さらに、アニスオイルは、食品香料以外の用途にも広がる化合物であるアネトールの抽出源としても重要です。香料業界では、その温かく甘いノートのために利用され、タバコの香料や一部の伝統的な薬用製剤にも使用されています。したがって、調達するアニスオイルの純度とアネトール含有量を理解することは、これらの多様な用途にとって不可欠です。
調達を検討する際、B2Bバイヤーはアニスオイルの価格やサプライヤーの信頼性についてしばしば問い合わせます。私たちのような中国のメーカーから直接調達することは、コスト面での優位性を提供し、安定したサプライチェーンを確保できます。私たちは、応答性の高いカスタマーサービスと技術サポートに裏打ちされた、国際基準を満たす高品質のアニスオイルを提供することに誇りを持っています。
フレーバーの強化、香料の配合、またはアネトールの抽出のために、信頼できるアニスオイルの供給源を探している場合は、お気軽にお問い合わせください。詳細な製品情報と競争力のある見積もりを提供しており、お客様が情報に基づいた購買決定を行いやすくなっています。信頼できるアニスオイルサプライヤーと提携し、ビジネスに必要な高品質の原料を確保してください。
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「その独特の風味は、本格的で魅力的なフレーバープロファイルを作成するための注目の成分となっています。」
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「さらに、アニスオイルは、食品香料以外の用途にも広がる化合物であるアネトールの抽出源としても重要です。」