フェネチルアセテートは、化学的には2-フェニルエチルアセテートとして知られ、CAS番号103-45-7を持つ有機エステルです。無色透明の液体で、甘く、フローラルで、バラやハチミツを思わせる独特の心地よいフルーティーな香りが特徴です。これらの感覚的特性により、香水、化粧品、食品などに魅力的なノートを付与するために、香料・フレーバー業界で高く評価されている成分です。



その芳香特性に加えて、フェネチルアセテートは、特にフィンゴリモド (CAS:162359-55-9) の合成において、重要な化学中間体として機能します。フィンゴリモドは、多発性硬化症の治療に用いられる重要な免疫調節薬です。フェネチルアセテートの信頼性の高い純度と安定した品質は、最終的な医薬品の有効性と安全性を確保するために最も重要です。フェネチルアセテートを調達することは、複雑な合成経路に不可欠な化合物を入手することを意味します。



フェネチルアセテートの物理的および化学的特性は、その有用性に貢献しています。密度は約1.0 g/cm³、沸点は760 mmHgで233.3°C、融点は-31°Cと低いです。分子式C10H12O2、分子量164.201で、その化学構造は様々な反応に適しています。引火点は101.7°Cと記録されており、通常の取り扱い条件下での相対的な安定性を示しています。通常200 kgドラムで供給され、その品質を維持するためには、涼しく換気の良い場所での保管が必要です。



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