シンナミン酸エチル：甘くてフルーティな香りがフレグランス、フレーバー、化粧品用途を彩る
シンナミン酸エチルの甘くフルーティなエッセンスを発見し、モダンフレグランスやフレーバーを彩る重要な成分をご覧ください。
見積もり＆サンプルを依頼する製品のコアバリュー
シンナミン酸エチル
シンナミン酸エチルは、ハチミツ、イチゴ、シナモンを思わせる甘くフルーティな香りが特徴の無色～淡黄色の液体です。このエステル化合物は工業的・商業的用途で幅広く利用され、フレグランスの基盤を担うほか、食品製品における風味増強剤としても機能します。
- パフューマリーにおいて温かくバルサミックなアンダートーンを付与し、香りの持続性を高めることで、オリエンタル系やフルーティアコードで人気のある選択肢となります。
- 合成フレーバー剤として働き、ストロベリー、チェリー、グレープの香りを再現し、菓子、焼き菓子、清涼飲料水で使用されます。
- 抗菌剤および抗炎症剤の合成における化学中間体として機能し、医薬品分野での役割を示しています。
- 化粧品における紫外線吸収剤として機能し、製剤を光劣化から保護し、製品の安定性に貢献します。
製品が提供する利点
多彩な香りプロファイル
シンナミン酸エチルの甘くフルーティでバルサミックな香りは、様々な製品で複雑で魅力的な官能体験を創造するための高い適応性を持つ原料です。
天然由来と合成
イチゴやシナモンに天然で見られる成分であり、その合成により安定的な供給と品質を実現し、ナチュラル指向処方においても認識できる原料ニーズに応えます。
規制への準拠
FDA、EFSA、IFRAなど主要な規制基準に準拠しており、世界中で食品、化粧品、フレグランス用途に安全に使用できます。
主な用途
フレグランス業界
パフューマリーにおける基幹成分として、シンナミン酸エチルは温かくバルサミックなアンダートーンを与え、香りの持続性を高めることでオリエンタル系およびフルーティアコードを創造します。
食品＆飲料
合成フレーバー剤として利用され、ストロベリー、チェリー、グレープの香りを再現し、菓子、焼き菓子、清涼飲料水で一般的に使用されます。
化粧品
香り成分および紫外線吸収剤として機能し、製品を光ダメージから保護し、その安定性や官能的魅力を高めます。
医薬品
抗菌剤および抗炎症剤の合成における化学中間体として機能し、医薬品開発における有用性を示します。