肉感と風味豊かな香りを発見:ジヒドロ-2-メチル-3(2H)-チオフェノン——フレーバーおよびフレグランスの重要成分
この高効力な硫黄含有化合物による独特のサヴォリーな香りで、あなたの食品およびフレグランスクリエイションを高めましょう。
見積もりとサンプルを入手製品の中核価値

ジヒドロ-2-メチル-3(2H)-チオフェノン
ジヒドロ-2-メチル-3(2H)-チオフェノンは、特徴的な肉感、ローストオニオン、サヴォリーな香気で知られる評価の高い硫黄含有フレーバー化合物です。その多用途性により、フード業界では欠かせない成分となり、幅広い製品の風味プロファイルを大幅に向上させます。
- 肉感サヴォリー香気化合物で調理作品を強化し、加工食品に奥行きを加えます。
- ローストオニオンフレーバー成分の力を発見し、味覚を魅了するサヴォリースナックやソースに最適です。
- 肉料理の高揚から野菜系製品の風味豊かさまで、ジヒドロ-2-メチル-3(2h)-チオフェノン用途の多様性を探求してください。
- 熱安定性とインパクトのある味プロファイルで知られる本化合物を使用し、加工食品における優れた風味強化を実現します。
製品が提供する優位性
類まれなフレーバープロファイル
独自の肉感サヴォリー香気化合物を活用して、市場で際立つ本当に独特で魅力的な食品を創造してください。
フレグランスへの多用途適用
洗練されたアクセントを香水やパーソナルケア製品に加える、繊細で魅力的なサヴォリーフレグランス調和に貢献します。
合成のための重要中間体
本化合物を医薬合成中間体として、さらに農薬開発にも活用し、先進的な化学研究および生産を促進します。
主要用途
食品フレーバー
プレミアムな加工食品における風味強化として、肉、スープ、ソース、スナックの自然なサヴォリーな香りを高めます。
フレグランス
サヴォリーフレグランス調和を創造する能力により、ニッチパフュームやサヴォリーフレグランスの消費財に価値を提供します。
医薬品合成
重要な医薬合成中間体として機能し、新規治療化合物の開発を支援します。
農薬合成
先進的な農薬製品の創出における中間体として機能し、農業イノベーションに貢献します。
関連技術記事と資料
関連する記事は見つかりませんでした。