2-メチルテトラヒドロフラン-3-チオール：強力な硫黄化合物で肉・セイボリーフレーバーを強化
この必須のセイボリー香料成分で、食品に比類なき深みと豊かさを。メーカーとして安定供給と価格についてご相談ください。
見積もり・サンプル請求製品のコアバリュー
2-メチルテトラヒドロフラン-3-チオール
重要な硫黄含有香料化合物である2-メチルテトラヒドロフラン-3-チオールは、本物の、そしてインパクトのある肉およびセイボリーフレーバープロファイルを作成するために不可欠です。ロースト肉、チキン、そして独特の硫黄のニュアンスを特徴とするその強力な香りは、食品製品全体の味覚体験を大幅に向上させます。非常に低濃度でも、その低い香気閾値は顕著な効果を保証し、コスト効率が高く高性能な成分となっています。サプライヤーとして、この高品質な製品の調達についてお気軽にお問い合わせください。
- この強力な硫黄化合物で、肉フレーバープロファイルを強化するニュアンスをマスターし、豊かな感覚体験を提供します。
- 2-メチルテトラヒドロフラン-3-チオールの低い香気閾値を活用し、最小限の使用量でインパクトのあるセイボリー香を作り出します。
- この食品添加物（CAS 57124-87-5）を応用し、フレーバー配合の品質と複雑性を高めます。
- ロースト香の香料成分としてこの重要な成分を組み込み、食品に深みと本格性を加えます。
製品が提供する利点
比類なきセイボリーの深み
この強力なセイボリー香料成分は、複雑で本格的な肉フレーバーを提供し、普通の料理を料理の傑作に変えます。真に記憶に残る味をどのように作るかを発見してください。
卓越した効力
その驚くほど低い香気閾値により、2-メチルテトラヒドロフラン-3-チオールは顕著なフレーバーインパクトを提供し、この重要な食品添加物の繊細な応用でも製品を際立たせます。
多様な応用性
ロースト肉からブロスベースまで、幅広いセイボリー応用製品に理想的で、革新的なフレーバー作成の基盤として機能します。
主な用途
肉フレーバーの強化
加工肉、グレービーソース、マリネの味を向上させるために、この必須の硫黄化合物を配合し、豊かでロースト感があり本格的な肉のキャラクターを提供します。
セイバースナック＆スープ
スナック、ブロス、インスタントミールに深く満足のいくセイボリーノートを加え、精密なフレーバー配合により、より魅力的で複雑にします。
ロースト＆グリルプロファイル
ローストやグリルのエッセンスを完璧に捉え、様々な食品に望ましいトースト感とキャラメルのニュアンスを加えます。
タバコ香料
タバコ製品に繊細で複雑な芳香ノートを加え、全体的な感覚プロファイルと魅力を高めます。