2-フェニルプロピオンアルデヒド (CAS 93-53-8): フレーバー・香料および有機合成における重要中間体
現代化学における重要成分である2-フェニルプロピオンアルデヒドの芳香本質と合成多様性を発見してください。
お見積り・サンプルはこちら製品のコアバリュー
2-フェニルプロピオンアルデヒド
2-フェニルプロピオンアルデヒド (CAS番号93-53-8) は、ヒヤシンスに似た特徴的なグリーン・フローラル香りで高く評価されている重要な有機化合物です。この特徴により、香水・化粧品用香料業界、食品への特定味覚プロファイル付与を目的とするフレーバー業界ともに非常に需要の高い原料となっています。その芳香特性に加え、各種有機合成経路における重要な化学中間体としても機能し、より複雑な分子構造の創出を可能にします。
- 先進的な香り創りにおける2-フェニルプロピオンアルデヒド CAS 93-53-8 用途ならではの独特なフレグランスプロファイルを探求してください。
- 様々な用途に対する高純度と入手性を確保する効率的な2-フェニルプロピオンアルデヒド合成方法を学びましょう。
- 無色の液体としての外観と溶解特性を含む、2-フェニルプロピオンアルデヒドの物理特性を理解してください。
- この汎用アルデヒドが複雑な有機分子を構築する際の主要化学中間体としてどのように機能するかを発見してください。
主要な利点
芳香の優位性
2-フェニルプロピオンアルデヒドの魅惑的なヒヤシンス香りを活用して、フレグランスおよびフレーバーフォーミュレーションを強化し、ナチュラルインスパイアード香りの需要に応えましょう。
合成の多様性
2-フェニルプロピオンアルデヒドを有機合成の基礎ビルディングブロックとして利用し、新規化合物や先進材料の開発を可能にします。
高純度・高信頼性
厳格な業界基準への適合と一貫した性能を確実にすべく、重要な用途に向けた高品質な2-フェニルプロピオンアルデヒドをご調達ください。
主要用途
香料業界
特徴的なヒヤシンス香りにより、香水、コロン、芳香家庭用品で幅く用いられ、総合的な官能体験に貢献します。
フレーバー業界
食品科学・メタボロミクスにおいて、果実から焼き菓子まで多様な食品の特徴的なフレーバープロファイルを創造するために使用されます。
有機合成
重要な化学中間体として、2-フェニルプロピオンアルデヒドは各種化学反応に用いられ、多様な産業用途向けにより複雑な有機分子を合成します。
研究・開発
新規合成ルートの探究や、各種科学分野におけるアルデヒドの生物活性を調査する研究者にとって不可欠です。