【メーカー直販】デキストロースモノハイドレート(食品グレード):高品質天然甘味料
食品・飲料の風味と食感を飛躍的に向上させる、高純度・天然由来の甘味料。当社のデキストロースモノハイドレートで、あなたの製品をさらに魅力的に。今すぐお見積りとサンプルをご請求ください。
お見積り・サンプル請求製品の特長

デキストロースモノハイドレート
デキストロースモノハイドレートは、コーンスターチから精製された高純度の天然由来甘味料です。食品・飲料製品の風味と食感を向上させるのに理想的で、ショ糖の約70%の甘みを持つ適度な甘さと、水に溶けやすい高い溶解性が特徴です。様々な製剤に容易に配合できます。
- デキストロースモノハイドレート食品グレード用途は幅広く、製菓やパン類において、望ましい焼き色や食感に貢献する主要甘味料として使用されます。
- デキストロースモノハイドレート製菓用途の利点を発見してください。その発酵性は、パンやペストリーの膨張や全体的な品質向上に役立ちます。
- デキストロースモノハイドレート食品業界用途を探求し、乳製品や飲料における増量剤、保湿剤、安定剤としての特性を活用してください。
- 配合ニーズに合わせて、高品質な天然原料である当社のデキストロースモノハイドレートをオンラインで購入する方法をご覧ください。信頼できるサプライヤーから安定供給いたします。
主なメリット
天然の甘さと風味増強
デキストロースモノハイドレートは、クリーンでマイルドな甘みを提供し、製品本来の風味を引き立てます。飲料やスナックのバランスの取れた風味プロファイルに最適です。
食感と保存性の向上
その保湿特性により、製菓やパン類に含まれる水分を保持し、乾燥を防ぎ製品の保存期間を延長します。これにより、消費者の満足度を高めます。
多用途な発酵基質
容易に発酵する糖として、デキストロースモノハイドレートは醸造、製パン、各種有機化合物の製造に不可欠であり、効率的な微生物活動をサポートします。
主な用途
製菓
キャンディーやグミに甘み、食感を与え、結晶化を防ぐことで、滑らかで美味しいお菓子作りをサポートします。
パン・菓子類
パン、ケーキ、クッキーなどの焼き菓子の焼き色、柔らかさ、保存期間を改善し、風味と外観を向上させます。
飲料
ソフトドリンク、エナジードリンク、スポーツドリンクなど、様々な飲料に甘みを加え、迅速なエネルギー源となる炭水化物を提供します。
乳製品
アイスクリームやフローズンヨーグルトなどの製品の甘みと食感を向上させ、培養乳製品の発酵基質としても使用できます。
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