製品の価値
シナミルアルコール
シナミルアルコールは、独特の甘いバルサム・ヒヤシンス様の芳香で高く評価される有機化合物です。その卓越した嗅覚プロフィールは、高級香料、パーソナルケア製品、そして食品応用で多様な風味付け剤として欠かせません。シナモンツリーなどの植物から天然抽出されることもあり、工業需要向けに合成されることもあり、香り組成・官能向上に重要な役割を果たします。
- シナミルアルコールの化学的特性を探求する——融点、沸点、密度を理解することは有効な処方設計の鍵です。
- シナミルアルコールの化粧品における多様な用途を学ぶ——香水、デオドラント、スキンケア・ボディケア製品で心地よい香りを活かします。
- シナミルアルコールの風味剤としての役割を発見する——幅広い食品・飲料で繊細なシナモンノートを付け、果実香を際立たせます。
- シナミルアルコールの合成法を理解する——シナマルアルデヒドの還元により一貫した工業供給が実現されます。
主な強み
優れた芳香プロフィール
甘く、フローラルでスパイシーなノートは、複雑で魅力的な香りを創る調香師にとって欠かせない存在です。
多彩な風味用途
温かいシナモンノートを付け、果実香を丸く調える能力が、食品業界で重宝される理由です。
化粧品用途に必須
香料・デオドラント成分として、幅広い化粧品に心に残る官能体験をもたらします。
主要応用
香水
特有のヒヤシンス様香のために、香水、コロン、ファインフレグランスの主要香料成分として広く用いられる。
化粧品
ローション、石けん、トニックなど様々なパーソナルケア製品に、心地よい香りとデオドラント効果で配合される。
風味産業
菓子、製パン、飲料でシナモンノートを加え、果実風味を豊かにする風味剤として採用される。
化学合成
その他の貴重な芳香化学物質やエステルの製造に利用される有機合成の中間体として役立つ。
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